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问：外面是红番茄，里面是绿番茄是什么情况？选择的答案：

尚未完全成熟。

西红柿成熟后水分丰富，容易破损，不便于运输。所以为了减少运输途中的损失，会在出生时采摘。到了卖的地方，再喷催熟剂，就红了。催熟剂喷洒不当，会导致外红内绿。这种西红柿没有完全成熟。

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