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根据剩余面霜的量,找一个大小合适的玻璃瓶,把瓶子放在锅里煮或蒸,包括盖子,一分钟。煮好后,用夹子把瓶子和盖子取出,把瓶子里剩下的水倒出来,放凉,把剩下的奶油倒入瓶子里,灌满后马上把盖子拧紧。后来你会看到盖子是凹陷的,这个时候会变成真空状态。可以保存1个月左右。

淡奶油一般指可用于装饰的动物奶油,脂肪含量一般在30%~38%。送进固体形态后,就是装饰在蛋糕上的奶油。相比蔬菜奶油,更健康。动物鲜奶油本身是不含糖的,所以你把它打发掉的时候要加糖。用法与植物奶油基本相同,但熔点低于植物奶油。它可以用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。

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