很多小伙伴比较关心新鲜木耳菜怎么做好吃(新鲜木耳菜怎么吃最好呢)，本文带大家一起看看新鲜木耳菜怎么做好吃(新鲜木耳菜怎么吃最好呢)。

、准备食材：

木耳菜500g姜末2g蒜末5g干红辣椒3g

2、制作方法：

1、首先把木耳菜洗净摘下叶片

2、汤锅加水烧开，放入木耳菜进行焯水

3、炒锅烧油放入姜末、蒜末、干红辣椒炒香盛出来备用

4、碗中放入1勺（5ml）蚝油

5、放入2勺生抽（10ml）调成料汁

6、然后把焯好的木耳菜摆盘，放入调好的料汁

7、再放入炒好的姜末、蒜末、干红辣椒

8、ok制作完成

新鲜木耳菜怎么吃最好

炒木耳菜

原料：木耳菜配料：蒜蓉

具体步骤：热了锅，放了油，油开了放蒜蓉，再倒进清洗好木耳菜们炒就是。

1·洗好的木耳菜一定要放在有许多孔的容器里，清洗时剩下的水尽力空干，水越少越好，不能湿淋淋地就往锅里放。这个特别影响炒菜的成绩。

2·火候要掌握好，时间短了，生。

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