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1.黑木耳泡水。

2.银耳也是泡好撕成小块。

3.用开水烫魔芋。

4.金针菇去根，撕开。

5.用开水焯一下，放凉备用。

6.将黄瓜插入丝绸中。

7.将欧芹切成段。

8.小米椒切段。

9.将准备好的材料全部放入盆中。

10、倒入适量的贵汁。

1.拌匀，腌制十分钟。华南盛产海鲜，一般海鲜中“捞汁”的比较多。尤其是原汁原味的海鲜，厨师可以通过混合各种口味来蘸各种冰菜，间接把口味浇在正在准备的冰菜上。

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