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小公主最近不爱吃素菜，尤其是青菜。看到就摇头。但是我特别喜欢吃豌豆片，所以最近做了几次。吃起来咸咸甜甜的，还不错。

首先，把豌豆片的老茎和两端去掉。

将准备好的豌豆片用清水洗净，放在簸箕里晾干备用。

锅里烧热油，撒几粒花椒，一会儿就香了。如果宝宝不爱吃，就不要放辣椒。

然后倒入准备好的豌豆片，快速翻炒。

豌豆在炒的过程中会有一点水溢出。要炒很久。炒好后，加入适量的食用盐。如果宝宝吃了，就炸软一点。

上桌。如果宝宝还很小，可以用剪刀把炒好的豌豆片剪下来给宝宝吃。

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