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杨梅味道鲜美，营养价值高，对我们的健康有好处。施肥是杨梅高产优质的关键环节之一。

1.为了提高杨梅的品质和产量，施肥中氮、磷、钾是主要肥料。但由于杨梅固氮能力差，要少施几次。

2.杨梅中后期施肥管理以促进果实发育和提高品质为主，氮、磷、钾配比为1: 0.5: 4。这是一个强大的水果和脂肪。

3.施肥一般在4月中旬进行，促进夏梢生长和果实发育；二是收获后的肥料。每年果实采收后的7月中旬施一次以钾肥为主、氮肥为辅的速效肥，以恢复树势，及时进入花芽分化；果树专用复合肥在采收后施用一次，有利于减少秋冬花芽分化，相对减少第二年的花量。

4.农家肥中草木灰和菜籽饼肥的矿质营养元素比例最适合杨梅生长；硫酸钾复合肥和硫酸钾肥适合杨梅生长。由于磷是形成花芽原基的必要物质，过量的磷会增加花和果实的数量。因此，成树每隔1-2年施一次磷肥。

5.杨梅虽然含有菌根，但固氮能力有限，还是要补充适量的氮肥。但氮肥施用不宜过量，否则容易导致新梢生长过快，不利于杨梅开花结果。杨梅很喜欢钾肥，东魁杨梅则避免施磷肥。钾肥能加快杨梅的木质化，提高杨梅果实的含糖量。

6.杨梅果树一年生芽肥中，速效磷钾肥可加一次，配以适量氮肥，以促进花芽分化和春梢生长。

杨梅施肥以高产稳产、优质高效为目标。施肥的原则是增钾减氮控磷。一般一年施肥2~3次。一年施肥三次。

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