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猪粮价格自2月下旬首次跌破5: 1的第一条警戒线以来，已连续5周在5: 1以下运行，上周达到2009年以来的最低值。即使考虑到生猪养殖效率的提高，当前的养猪业无疑面临着历史上最寒冷的寒冬。目前生猪销售价格比去年9月底略有上涨，但在底部波动的时间更长。与此同时，饲料成本大幅上升：市场上育肥猪配合饲料价格比年初上涨5%至15%，饲料主要蛋白原料豆粕价格上涨40%左右。猪价处于周期底部，但饲料价格持续上涨，养殖遭遇寒冬。成本持续上升，降本增效受挫。去年6月以来，生猪价格回落至底部区间，低位震荡。农业企业逐渐改变了大规模生产的心态，正在向& quot降低成本，提高效率& quot。然而，& quot降本增效& quot面临诸多挑战，实际效果难以在短时间内显现。【生猪点评：陷入寒冬的猪价依然是供需倒挂】首先，整体饲料成本在上行。育肥猪饲料主要由能量、蛋白质和添加剂组成，其中能量和蛋白质占绝大部分。一般以玉米为主要能量饲料，约占总饲料的70%，豆粕为主要蛋白原料，约占15%。所以玉米和豆粕的价格波动会直接导致饲料的价格波动。如前所述，豆粕价格在短短三个月内上涨了40%左右，玉米价格也处于温和上涨状态，导致整体饲料价格大幅上涨。饲料占生猪生产成本的60%左右。如果这部分成本不能得到有效控制，就不可能& quot降低成本，提高效率& quot。鉴于饲料价格上涨，从长远来看，对策是降低料肉比，这需要养殖技术的不断提高。另一方面是饲料配方的调整。目前，一些企业也推出了低蛋白饲料配方，但为了应对短期的市场波动，配方的可接受性和灵活性也是有限的。除了原材料成本上涨，我们还可以& # 039；别忘了我们还处在非洲猪瘟的环境中，防疫可& # 039；不能放松，否则相关疾病造成的高死亡率也会导致费用的增加。同样，人力资源、固定资产的利用效率以及早期母猪轮换带来的成本压力，也会继续在育种成果中体现出来。前期有企业提出全年14元/公斤以下的成本目标，但从目前养殖的实际来看，有一定差距。供求关系的价格和成本很难确定。短期传导成本的上升趋势并不能直接推动猪价的上升趋势，短期内可能会产生相反的效果。这是因为生猪现货市场价格是由供求关系决定的。在生猪供应充足的情况下，即使成本上升，下游需求不足，也不存在价格上涨的环境。相反，由于成本突然增加，养殖企业资金流可能会出现断裂或市场整体恐慌，导致抛售，推动价格大幅下跌。从长期来看，饲料原料与生猪价格存在正负相关关系。当生猪供大于求时，饲料价格相对较高，而当生猪价格高时，饲料需求疲软。这也证明了成本无法通过猪直接传导到下游。成本增加导致亏损加深，驱使养殖企业收缩产能，从而长期减少供给，重新平衡供需。从去年6月开始，生猪养殖进入以能繁母猪指标为核心的去产能期。但从长期来看，产业结构发生了明显变化，产能的释放以资本投入为主

我们相信，在这个周期中已经投入的资本和资源将在未来继续转化为新的产能和产出。"降本增效& quot意味着必须提高产能利用率。母猪阶段性下行后，后市上行需要谨慎对待。要实现完全逆转，可能需要在持续亏损后看清资本水平。

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