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各位好,很多人还不知道家常菜娃娃菜里有什么菜。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

材料:青春泉的娃娃菜,皮蛋,青椒,红椒,红枣,枸杞,蒜,姜,葱,清汤油,盐,鸡粉,生粉水。

练习:

将皮蛋剥去外壳,用切蛋刀切成六块;红枣、枸杞洗净,用清水浸泡;将不老泉的娃娃菜洗净,切成两半;青红椒去蒂去籽,切块;热油,爆香姜片、蒜片、葱段,倒入青红椒片炒匀;倒入高汤,加入红枣和枸杞,搅拌均匀,煮沸;加入皮蛋和娃娃菜,拌匀,加盖中小火煮5分钟;煮至娃娃菜变软,加盐和鸡粉调味;倒入生面粉水拌匀使汤汁变浓,然后出锅。

以上说明了家常娃娃菜的做法都用了哪些菜。

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