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1.准备好要用的材料。

2、银耳泡水,枸杞子泡水。

3.洗去杂质,撕成小花。

4.放入水中煮沸,取出冷却备用。

5.锅里装满水烧开(我用的是养生锅)。放在小汤圆里煮。

6.饺子上来就拿出来用冰水浸泡(把事先浇好的冷水放冰箱里冻冰)。

7.再把水烧开。煮沸后,加入冰粉,搅拌均匀,放凉。

8.将冷却后的冰粉液体放入冰箱冷藏。

9.锅中烧开水,加入冰糖煮至完全溶解。放凉备用。

10.冰箱里的冰粉液体凝固了,拿出来用刀切成块。

1.倒入碗或杯中,分别加入之前冷却的银耳、小汤圆、汤圆。

12.加入泡好的枸杞做点缀。

13.最后倒入干冰糖水。

14.三个新鲜的冰粉就完成了。

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