豆腐炖鱼怎么做好吃又简单窍门(豆腐炖鱼怎么做好吃又简单视频),本文通过数据整理汇集了豆腐炖鱼怎么做好吃又简单窍门(豆腐炖鱼怎么做好吃又简单视频)相关信息，下面一起看看。

1.准备草鱼、豆腐、香菜、葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒。

2.将豆腐切成5毫米的薄片。

3.放入开水锅中，焯水2分钟左右，去除豆腥味，捞出沥干水分备用。

4.将油倒入锅中，关火，待油开后冷却至五成热。

5.倒入干辣椒、姜、八角、花椒翻炒出香味。

6.倒入鱼块，不要翻炒以免散落。

7.倒入料酒，加水没过鱼，加入半勺醋、1勺酱油、姜片、葱段、2勺盐、1勺糖，盖上盖子小火炖20分钟。

8.20分钟后，打开盖子，倒入豆腐。继续盖上盖子炖10分钟。

9、10分钟后出锅，撒上香菜即可食用。

美味的豆腐炖鱼就完成了。喜欢糖的菜谱可以关注一下！

这个网站是个人知识管理的网络存储空间。所有内容均由用户发布，不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息，谨防诈骗。如发现有害或侵权内容，请一键举报。

更多豆腐炖鱼怎么做好吃又简单窍门(豆腐炖鱼怎么做好吃又简单视频)相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！