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1.首先要把梨清洗干净，准备好冰糖备用，然后把梨去皮，用刀切成小块，再放入冰糖，一般是50克冰糖，这样就不会太甜了。

2.将水倒入锅中，将梨和冰糖一起倒入锅中，盖上锅盖，开大火将水烧开。注意烧开后不要马上关火，慢炖。

3.大概十分钟就能解开盖子。此时的梨茶已经煮好了，中间不需要再添加任何其他的配料，以免破坏营养和口感。

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