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网友提问:

韩式裱花和奶油裱花哪个前景好?

优质回答:

韩式裱花和奶油裱花各有所长,可以选择性运用。

奶油裱花立体感比较弱,表面顺滑,原材料是奶油,适用于日常生活,操作相对于韩式裱花也较为简单。

韩式裱花立体感强,表面有颗粒感,原材料是奶油霜或豆沙,因为花样繁多精细,较为复杂,多用于婚礼等正式场合。

其他网友观点

韩式裱花和奶油裱花,本质上是一类产品,差别只是用不同的材料体现裱花的性质

奶油裱花,顾名思义,就是用淡奶油哦,植物奶油去裱花

韩式裱花,则是用奶油霜或是白豆沙来裱花

由于材料特性的不同,表现出来的外观,裱花的状态也不太一样

奶油裱花,不管是淡奶油或植物奶油标的花,因为具有轻盈的感觉,所以裱出来的奶油线条具有流动性跟灵动感,能表现出弯弯曲曲,百转千回的那种层次感,再加上由于清明的口感,一般会搭配新鲜水果之类的装饰,这也是奶油蛋糕图片受到大家欢迎的原因,除了价格适中,口感也不错,最重要的就是,奶油标花会的师傅相对多一些,取得方便

韩式裱花,这是近几年来比较流行的一项技术,由于是利用奶油霜打发或是白豆沙塑造成型,表现出来的裱花状态会比较厚实,也能够利用它的原理做出层层叠叠,较有立体感的一些装饰,所以一般韩式裱花体现出来的都是具有满满的丰丰富感,不过也由正由于这个特点,装饰在外面的奶油霜或是白豆沙,相对比较厚重,吃起来也比较有负担,除了影响口感之外,更多的还是在价格上的体现,原料本身用的较多,价格稍微偏高,另外,懂得韩式裱花的师傅相对在市场上稍微少一些些,其次,制作过程也较为冗长,所以韩式裱花要在市场上成为主流,相对辛苦一些

所以,客观的分析一下,韩式裱花汗,奶油裱花的区别之后,韩式裱花,最后可能还是趋于小众,而奶油裱花则是让大家就能够接受,而且可以走的长远的主流

其他网友观点

各有优势吧,奶油的比较大众,韩式的外貌比较吸引人

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