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最好的回答是鸡心椒、贵州七星椒、长沙牛角椒、纽扣椒、五色椒、甜柿椒等。樱桃状辣椒：叶中等大小，圆形、卵圆形或卵圆形，果实小如樱桃，圆形或扁圆形，红色、黄色或略带紫色，辣度较低，如纽扣椒、五色椒等。丛生辣椒：叶片狭长，果实丛生，向上生长，果实深红色，果肉薄，辣度低，含油量高。多作为干辣椒栽培，如贵州的七星辣椒。您的浏览器不支持音频元素。

1.锥椒：植株矮小，果实圆锥形或圆柱形，向上生长，辣度较低，如苍平的鸡心椒；

2.丛生辣椒：叶片狭长，果实丛生，向上生长，果实深红色，果肉薄，辣度低，含油量高。多作为干辣椒栽培，晚熟、耐热、抗病毒，如贵州的七星辣椒等。

3.长椒：株型由矮到大，分枝力强，叶小或中等，果实一般下垂，长角，尖尖，稍弯，似角、角、线。果肉薄或厚，肉薄，辣度低，用于晾晒、腌制或制作辣椒酱，如陕西大椒；肉质厚实，辣味适中适合鲜食，如长沙牛角椒；

4.樱桃辣椒：叶子中等大小，圆形、卵圆形或卵圆形，果实小如樱桃，圆形或扁圆形，红色、黄色或略带紫色，辣度低。干辣椒可以制作或用于观赏，如成都的纽扣辣椒和彩椒。

5.甜柿椒：分枝弱，叶大，果大。根据辣椒的生长枝和结果习性，还可分为无限生长型、有限生长型和部分有限生长型。

辣椒：

胡椒，别名：牛角胡椒、长胡椒、腌胡椒和甜椒，是木兰属、茄科和辣椒属的一年生或有限多年生草本植物。茎近无毛或被微柔毛，分枝稍之字形。叶互生，枝顶节缠绕或簇生不伸长，长圆状卵形，卵状或卵状披针形，全缘，顶部短渐尖或锐尖，基部窄楔形；花单生和下垂；花萼杯状，不明显5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗粗而下垂；果实呈指状，顶端呈锥形，常弯曲，未成熟时呈绿色，成熟时呈红色、橙色或紫色，味辛辣。种子平肾形，浅黄。

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