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首先可以用温水和泡打粉准备好面粉和大麦粉，用力揉面团，揉好面团，放在阳光下或者温暖的地方，可以起到非常好的发酵作用。面团做好了，再揉一遍。展开这个面团。拉伸后，切成小块。取一小块使劲搓，然后用擀面杖擀平。擀平后放锅里烙。提前放油，煎至两面金黄。然后，切成片，对每一个面团都这样做。一定要仔细煎，避免烧焦，味道不好，不要生疏，影响肠胃健康。接下来就是做羊肉汤了，这是羊肉泡馍很重要的一部分。因为羊肉汤的好坏决定了羊肉包子是否好吃。做羊肉汤的时候，一定要提前准备一些调味品，比如一些大料，辣椒，要提前用纱布包好。将羊肉清洗干净，放入锅中，放入葱、姜、蒜去腥，倒入少量料酒，最后，放入料袋中煮熟。煮好后，放出来备用。也可以煮一些粉条或者其他喜欢的蔬菜。最后加入羊肉、粉条、蛋糕、香菜和一些葱花。最后倒汤就好了。放好之后就OK了。加点香油和醋，味道很好。

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