很多小伙伴比较关心咖喱羊肉卷饼的制作方法是什么意思(咖喱羊肉卷饼的制作方法是什么样的),本文带大家一起看看咖喱羊肉卷饼的制作方法是什么意思(咖喱羊肉卷饼的制作方法是什么样的)。

做法(适合三人份):

1、羊肉300g、胡萝卜100g、洋葱200g、去皮土豆300g

2、先倒入油30g热锅(一般炒肉用植物油,炒青菜用动物油,依个人喜好选择),将切成小块状的上述用料一起下锅翻炒。加500ml水,煮沸后捞起浮沫,再调至中火煮10分钟

3、关上火,取出超市买回的咖喱块或粉100g全部倒入锅中搅拌均匀

4、等咖喱块或咖喱粉完全溶解后再开火,微火炖煮5分钟至咖喱呈黏稠状,如果买回的咖喱本身含盐、糖等调料就无需加什么调料,若未加这些调料,依个人口味适量加调料

5、最后将煮好的咖喱浇在米饭上便成咖喱饭。咖喱若太稀多加热一会,若太稠加点水希望你能做出让女儿满意的咖喱羊肉汤!

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