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猪肘在餐馆的菜单上很常见。人们点菜时经常点猪肘。猪肘子上的肉很多,猪肘子的工艺流程比较简单,学习起来比较困难。每个人都可以根据自己的口味做出独特的猪肘。猪肘有腥味。大家做猪肘一定要注意。可以用干辣椒去腥,这样猪肘子吃起来更好吃。让我们来教你如何弯曲手肘。

一个

食物

1只猪肘

干山楂,适量;生,宜;八角,适当;八角,适当;干辣椒,合适

程序

1猪肘洗净,中间剁碎。

2锅里加冷水,烧开。

3将猪肘子放入水中去血。

4再换一锅凉水,放入干辣椒、八角、花椒、干山楂、八角。

把火烧开,小火炖50分钟。这是一个很好的猪肘。

6煮好的猪肘在锅里。

加酱油就可以吃了。

二:

原料

猪肘、姜蒜、酱油、盐、糖

八角:高良姜、八角、八角等。

程序

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