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主料

鱿鱼干适量笋适量猪肉适量

辅料

葱适量蒜适量八角适量

调料

盐适量味精适量

做法步骤

1、鱿鱼干用水泡发以后改刀切斜片。

2、水烧开把鱿鱼放进去过一下水，难后用凉水洗净。

3、锅烧油热把八角葱段蒜子放进去爆香，把鱿鱼笋倒进去翻炒一会，放肉，盐水煮熟，放葱花味精出锅。

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