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水烧至沸腾,烫热需用到的器皿,砂糖放入黑白淡奶中并加热至60度后搅匀,草莓酱汁倒进杯子里,茶叶置滤网中并架于茶壶上。

2、以少量开水湿润茶叶,然慢慢注入开水,一边注入一边停顿。(碎茶可用这种方法,叶片茶不适合,因叶片茶需大空间舒展。)

3、用茶匙轻轻搅拌均匀。

4、加热后的黑白淡奶倒入杯中。

5、最后倒进茶汤,搅匀即可享用啰!

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