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奶茶店现做的奶茶保质期是一天。

奶茶要现做现喝,尽量在2个小时以内食用,放置太久口感会变差。奶茶中含有茶的成分,所以是不能隔夜放置的,隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

放置过久,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。

外卖奶茶保质期

外卖奶茶最多能放一天左右。奶茶在冬天或是气温比较低的环境中,密封放在阴凉处即可,气温较高时,就应该将其放在冰箱冷藏室中保存。

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