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1.南瓜小米粥

做法:将新鲜南瓜去皮,切成小块备用。小米洗净,用清水浸泡20分钟左右。在电饭煲中注入适量开水,然后将小米放入锅中煮半小时左右,用搅拌机将切好的南瓜块捣碎。半小时后,将南瓜泥倒入锅中,与小米一起煮15分钟。炒菜时,用筷子不停搅拌,以免粘锅。

2、皮蛋瘦肉粥

做法:将洗净的瘦肉剁成粉,撒上少许盐、油和生粉,拌匀。鸡蛋去皮,切成小块,洋葱切碎备用。用大火将大米煮成糊状,然后倒入皮蛋,慢慢搅拌。皮蛋融化在粥里后,加入盐和肉末,继续搅拌。肉末变色后,加入调料和洋葱。

3.绿豆粥

做法:将绿豆和大米用清水洗净备用,锅中加水,再将绿豆放入锅中。绿豆烂了之后,放入米饭继续煮半个小时,直到米饭粘糊糊的糊状。

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