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茶缸火锅串串在哪学？

茶缸火锅串串可以到豫香园茶缸串串学。

豫香园茶缸串串的培训内容：

1、串串原料的处理。

2、串串汤汁的制作。

3、配料调料的搭配。

4、茶缸的选择。

5、火候的掌握（茶缸与锅不同，火候是关键）。

6、打包时的注意事项。

茶缸串串学习方式：

1、采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。

2、随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。

温馨提示：

学校具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）

乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。

乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。

茶缸串串六种口味配方教程？

首先我们来把刚从市场上买来的新鲜的香菇，牛肉，大虾，黑木耳，小嫩竹笋，鸡爪，鱼豆腐，甜不辣等你喜欢的食材清洗干净，用你家祖传的菜刀改刀切成块，再用买来的清洗干净的竹签穿成串串备用。

接下来一家串串好不好吃的关键，重点在于这个麻辣酱的配方。我们先起锅烧油，倒入菜籽油300克烧热了，放入郫县豆瓣酱200克，豆豉20克，姜末10克，蒜末20克，开中小火炒出红油来，再倒入（花椒10克，辣椒30克，红麻椒10克提前用温水泡开）再放入香料；八角4克，桂皮3克，香叶4片，白扣5克，白芷4克，继续炒至满屋子飘满香气，再加入120克火锅底料翻炒均匀了出锅倒入清洗干净的茶缸里备用。

最后在茶缸里放入鸡精15克，味精10克，白糖3克，然后加入高汤开火烧开之后下入串串进去涮一涮，烫一烫，涮熟了之后就可以开始吃了，敞开了享受美食带来的快乐吧。

请问做鸡蛋汉堡需要哪些调料？就是路边摆摊的有七孔或九孔的那种中式汉堡，越详细越好。谢谢！

面和淀粉4/1 五香粉或麻辣鲜《麻辣鲜我还没有试过》 发酵粉适量 活到糨糊装 发酵30分 就可以了 完了你就自己可以放鸡蛋 那个做的方法 差不多 我就不说了 说说我的 意见 面糊里不要放鸡蛋 那样做出来 就想面没有熟是的 黏黏 鸡蛋打不打碎随你 ，我先在研究出一个新的方法 当让还没有尝试 《面里调料五香粉少量 芝麻适量 在想茶缸里把鸡蛋打碎放里面放上 鲜蘑 火腿碎料 一起搅拌 倒在模具 煎到8成熟 在别的孔里到面糊 不用到多 鸡蛋放上面 在撒点麻辣鲜 就可以那面在放面糊 一煎 就可以了 就看你自己 慢慢来一点点就好了 希望你能成功 我现在还没有做呢 模具在家呢 拜拜 qq.456992

茶缸串串配方

1、麻辣味底料的制作。做麻辣底料就少不了糍粑辣椒。今天我们选用的是50克新一代辣椒，先把干辣椒用水煮软捞出来，再加入35克大蒜，放在一起剁碎。把香料（八角5克，桂皮4克，香叶1克，白芷1克，白蔻2克，山奈1克，毛砂仁2克，丁香4个，草果1个，陈皮2克）用清水泡湿。

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再准备花椒20克、小茴香10克，用白酒泡湿。切好的葱姜、香菜，剁好的糍粑辣椒，泡好花椒小茴香，豆瓣酱，以及泡好的香料。锅内加入菜籽油200克、熟猪油90克，牛油60克，然后开火，牛油融化后下入葱、姜、香菜和泡好的香料。记住一定要用中小火，然后炸至葱姜干黄，捞出所有料渣。然后等油温降到五成热，也是150度，下入糍粑辣椒.

搅拌均匀后，开小火炒至辣椒片儿发干飘起。下入豆瓣酱50克，把豆瓣酱的香味儿炒出来，加入冰糖5克.冰糖融化后把花椒、小茴香倒进去。把酒味挥发掉，没有酒味，关火出锅。倒入碗中，盖上盖子闷凉使用。

2、藤椒味底料的制作。首先咱要把20克的青花椒用开水泡软，再把200克新鲜的线椒切碎，再把20克大蒜剁碎，再把八角、桂皮、香叶、白芷还有小茴香用清水泡湿。起锅加入菜籽油200克、鸡油200克。凉油下入葱段、姜片各40克，再加入泡湿的香料，开中小火炸至葱姜干黄，捞出所有料渣。然后等油温降至五成热时，下入泡好的青花椒粒。

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开小火，炒出麻香味后，下入切好的线椒。开小火炒至线椒发干，下入蒜末，炒到蒜香浓郁时，离火出锅，然后盛出，盖上盖子焖凉使用。

至此，茶缸串串麻辣底料和藤椒底料就炒制好了。想要做好这个茶缸串串底料，要注意以下两点：1、炸制葱姜香料的时候，一定要小火炸制以免炸糊；二、炒制底料的时候一定要小火炒制，不停搅动。

有现金800元，想创业做点生意，一天收入2000元，做什么合适呢？

你也真感想。提这样的问题就是想引起大家注意提高点击率吧。不过看见了还是想回答。

1.可以摆地摊。就是在公园啊景区套圈那种。还真有可能800本金一天赚2000。人流必须大。

2.不用800本金。几块钱就行。买个茶缸子。穿破烂衣服。在步行街人多的地方乞讨。还是有可能的。

3.要不你去做小偷好了。800本钱还能省下来。

4.还有钟可能就是。你洗洗早点睡觉吧。好做梦。还什么挣2000啊。2亿都不是问题。

为什么这么说有了资本就可以投资翻倍，但800元想翻到一天2000一个月6万的水准这不是普通的投资者所具备眼光与能力。

可行之处在于你要有庞大的知识储备，7、8成的行业都懂眼光还要独到，能发现行业与行业之间的短板。这样你才有可能短时间超级加倍。

现实中这样的人有，但也是凤毛麟角的存在。

800元本金，创业预找日收入2000的生意，这个世界人太多，手太稠，真不好找。思考再三，唯有一法勉强可行:1、用500元购一斤0.5元以下的廉价白酒0.5吨，再用剩余300元购床架、席梦思(钱如果紧张，二手也行)各一。2、每日喝酒适量(根据你自己体质、酒量，达到以不知外界为何物，但也无危及生命安全为标准)。

3、净手焚香，心有诚意，脑存美梦，进入日入2000元梦境。——一次不成，可以多来几次！不是备有1000斤的酒在助你入梦吗? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

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