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有网友问粽子叶为什么要煮？今天我来解释为什么粽子叶要煮。

1.粽子叶生活在露天，还有灰尘、细菌等。会坚持下去。用开水煮可以彻底消毒粽子叶，包粽子会更安全卫生。新鲜的粽子叶是硬的。将它们放入沸水中煮沸。把叶子煮到变软，可以更好的包粽子。

2.粽子是用糯米包裹在粽子叶中蒸成的，是中国传统节日食品之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，流传甚广。几千年来，端午节吃粽子的习俗在中国盛行，并传播到韩国、日本和东南亚国家。

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