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歙县始建于汉代，已有2000多年的历史。以涉水、生态优美、环境优越著称。当地的地理环境非常适合一些农作物的生长，如辣椒、柿子、核桃等，是当地的特色农产品之一。让让我们来看看歙县几个特色菜的介绍。

1.歙县核桃

据了解，利用山地农场资源发展特色农业是歙县的独特优势。2004年核桃树108万株，核桃产量达1180万斤，创历史新高。歙县被命名为quot中国核桃之乡quot国家林业局。

2.歙县花椒

歙县的花椒、核桃、柿子被称为quot歙县三宝quot。花椒产量全国第一，核桃、柿子全省第一。

3.歙县柴胡

柴胡DC。是河北省邯郸市歙县的特产。DC柴胡中总皂苷A和D的含量。歙县为0.69%，是药典(0.30)的2.3倍。提取物含量为18.3%，是药典(11.0)的1.67倍。柴胡DC。2005年，歙县获得国家农产品地理标志保护产品.

4.歙县连翘

歙县地处深山，山谷纵横，地理位置独特，气候适宜。河北药谷和中药现代科技产业基地。

5.歙县黑枣

黑枣又名君迁子、野柿子、软枣、奶枣。产地集中在中国北方的河北、山西、陕西、辽宁。梅西大枣比较有名。

6.歙县柿子

歙县的柿子可以鲜吃，干吃，做出来的酒醋也好吃，比粮食做的酒醋好。

以上是歙县部分特色农产品的介绍。当然，歙县的特产远不止这些。歙县自然资源丰富。你想知道更多吗？

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