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家里有烤箱,真的很方便。你想做什么都可以。烤箱中层,185200,1015分钟左右。每个烤箱都不一样,烤的时候注意一点就好,表面一点颜色就好,烤熟就好。因为每个人做饼干的厚度不一样,如果厚一点的话,时间应该会长一点。

烤箱可以做哪些美味?

很高兴能回答您的问题,我是橙子的幸福生活。家里有个烤箱,真的是太方便了,想做什么随时能拿来做。都能变成大厨,而且烤箱烤出来的食物都很美味,您可以尝试以下几种做法,非常好吃.NO.1烤地瓜,烤红薯烤山药等等...洗干净直接放烤盘里烤就可以了,孩子和大人都特别爱吃,特别省事。NO.2烤馒头片.可以用蒸好的馒头切成片状,放烤箱里烤馒头片,烤好后,可以加一些酱牛肉啊,五花肉,土豆丝等等,太美味了.NO.3香虾鲜——蒜蓉烤虾1剥蒜并剁成蒜泥,锅内加热,放入适当的色拉油和黄油,根据蒜蓉的多少调整色拉油的量。

待油温升高后,加入蒜泥小火翻炒,根据自己的口味加入适量的盐,鸡精和白糖,注意火候,炒香后备用。基围虾去虾线后,用黄酒,盐腌制5分钟,然后烤盘上铺上锡纸,摆入盘中,将蒜蓉浇至虾肉上。2放入烤箱180度烤10分钟左右,香嫩可口的美味就做好了。NO.4柠檬曲奇小饼干1把柠檬用盐搓洗干净,削皮,去除白色部分,只留黄色皮的部分切成屑,挤出少量柠檬汁。

2黄油切块软化好,用刮刀按压黄油至顺滑。加入45克糖粉。加入1克盐。用刮刀翻拌均匀,使糖粉盐和黄油混合均匀。3.柠檬汁分两次加入,加入一次翻拌均匀后再加入下一次柠檬汁的量。翻拌至柠檬汁和黄油混合均匀。4.用刮刀稍微翻拌几下,继续加入柠檬皮屑翻拌至无干粉状态即可。5.把拌好的饼干面糊用保鲜膜包裹好。

放入模具整形,入冰箱冷冻一小时,直至把面团冻得坚硬。6.冷冻完毕后取出切块,切成5毫米的片状。放入预热好的烤箱中层,170度约烤15分钟,待饼干表面微金黄色即可出炉,酥松可口的柠檬曲奇完成啦!NO.5宇宙无敌烤箱烧烤1首先要准备食材,韭菜玉米土豆片鸡肉鱼丸鱼豆腐大虾洋葱彩椒块等等等等,只要你喜欢的都可以摆出来!用锡纸铺好烤盘,洋葱条垫底,上面摆放好喜欢吃的食材,刷油,刷烧烤酱料。

曲奇是怎么做的?

你好!我是心怡健康饮食,是食品专业教师。这是我的无化学添加醇香曲奇饼干做法,做好纹路不消失。材料:低筋面粉200g,黄油130g,细砂糖35g,糖粉65g,鸡蛋1个约50g),盐1.5g。烘烤烤箱中层,185200,约1015分钟。加工步骤:1.黄油提前从冰箱冷冻室里拿出,室温软化后切丁放入搅拌缸,用电动打蛋器搅打至顺滑,加入白糖盐和糖粉,继续搅打至颜色发白体积稍膨胀。

2.分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。搅打完成后,黄油应该呈现体积蓬松,颜色发白的奶油霜状。3.筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌。4.将面糊装入放有裱花嘴的裱花袋,在铺有油纸的烤盘上挤出花型,可以中间留孔,也可以不留。5.提前预热烤箱190,将烤盘放入中下层,上下火190,烤约1015分钟,烤至金黄色。

6.出炉,自然冷却后放保鲜袋内保藏。小贴士:1糖粉是用白糖磨的粉,越细越好,自己磨的不够细可增加糖粉比例。糖粉可降低曲奇面团的延展性,砂糖则增加面团的延展性,延展性高花纹易消失。2想要制作口感柔软的曲奇,可以适当提高面团中的水分比如加少量牛奶淡奶油,或鸡蛋只用蛋黄,降低烘烤温度缩短烘烤时间。

当然,如果想增加蛋糕的酥脆度,可以用高筋面粉和中筋面粉代替低筋面粉或者减少黄油的用量。只用蛋清来烤鸡蛋20010分钟。3在黄油中加入鸡蛋时,一定要分批加入,并搅拌至鸡蛋和黄油完全混合,然后再加入。不要操之过急,以免蛋油分离。4黄油不要过量,整个搅打过程控制在5分钟左右(冬天更长)。

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