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各位好,很多人不知道茶叶销售的ppt。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

茶叶管理

茶树管理包括施肥、排水、灌溉、修剪、病虫害防治等。

茶叶管理系统

这也是一种企业文化,但是要有相关的规定和规范,比如休息或者中午以及谈工作的时候可以用咖啡或者茶。要有制度约束,形成既有企业文化又有企业制度的企业营销模式。

茶树的管理与施肥

茶树不仅能大量产茶,还具有许多其他功能,如用于榨油的茶籽和用于雕刻的茶树。正因为如此,越来越多的人开始种植茶树。茶树喜欢温暖湿润的生长环境,适宜的生长温度在20℃以上,且具有良好的耐阴性,养护时要保持阳光散射。此外,在其生长过程中科学施肥可以加快其生长速度。下面我们就从八个方面来了解一下茶树的施肥技术。

1.根据树龄施肥

幼龄茶树以培养骨骼和促进根系生长为主,氮磷肥为主,钾肥为辅。成熟茶树的营养生长和生殖生长都很旺盛,需要补充氮肥来抑制生殖生长。要使老茶树恢复活力,氮、磷、钾必须一起施用。

2.肥料的种类

选择适合茶树生长的肥料是提高茶树亩产量的基础。适合茶树的肥料有三种,分别是复合肥、春茶肥和夏秋肥。茶树生长期一般用复合肥;春肥一般用于追肥;夏肥主要用于成年茶树,苗期最好不要用茶树。

3.受精时间

施肥时间取决于茶树的不同生长阶段和各阶段对肥料的吸收情况。氮肥可在4月至11月施用。如果想追求更好的效果,可以进一步细化。4-7月份,除了之前说的氮肥,还可以选择磷肥,8月份最好选择钾肥。注意不能一直用同一种肥料,需要保持肥料均衡。

4.施肥原理

以有机肥为主,辅以化肥。不应施用过量的化肥,否则容易导致土壤结构的恶化。以氮肥为主,磷钾肥为辅。由于茶树喜氮,在氮肥的施用上要强调氮、磷、钾肥的配比。

5.基肥的施用方法

基肥一般在10月至11月初施,以有机肥结合复合肥为主。幼树每亩80~110公斤饼肥+10公斤硫酸钾。成年树每亩160~200公斤饼肥+30公斤尿素。采用沟施的方法。行间挖壕沟,深度10cm以上,每三年开一个30cm深的壕沟。实行深沟施肥,施肥后应立即覆盖一层土。

6.追肥的施用方法

采摘春茶前30天,4月底至5月初,7月中下旬,追肥3次。基肥的施用量根据茶树的生长阶段、雨水和采摘情况确定。高产茶园每亩可施尿素20~30公斤;肥料也是采摘茶叶后施一次;苗期茶园,每亩施尿素10公斤;雨露潮湿时不要施肥,防止肥料受损。基肥以撒施为主。施肥前要去除杂草,可以让茶树更好的吸收养分。

7.根外追肥

外追肥通常称为叶面肥,具有见效快、用量少的特点,能快速为茶树补充养分。特别适用于遭受冻害和涝灾的茶园。喷洒时,叶子要两面喷洒,阴天下午4点以后喷洒效果最好。叶面肥通常使用尿素、磷酸二氢钾和茶园专用叶面肥等。与农药混合时,应注意其化学性质。如果乱用,药效会下降,严重时会出现药害。

8.预防措施

在茶树旁边挖一条施肥沟,施肥的时候主要是给茶树根部施肥。除了不同的肥料选择,还要注意不同时期的施肥方法。冬末春初,茶树一般都是追肥。随着茶树的生长,可以在肥料中加入尿素,促进茶树的生长。茶树施肥应在采摘前半个月停止。

茶叶经营风险及其规避方案

只能降低无法控制的风险。自己开店,要熟悉茶叶的中间运营成本和环节,如果是品茶新手,建议你加盟专业的连锁店,安全系数更高,更稳定。

茶叶经营风险

第一,开奶茶店的风险

1.市场变化带来的风险

具体来说,茶叶市场会受到国家政策、价格水平、消费观念等不可预见和可控因素的影响。但中低端茶的消费越来越多,全国各地大大小小的茶店不断崛起,休闲娱乐功能更加突出。

2.茶叶质量不稳定的风险。

茶叶的品质不仅受种植环境和采摘天气的影响,还受制茶者技术问题的影响。开一家奶茶店,货源很重要。如果不懂茶,不能鉴别茶叶的品质,就无法保证奶茶店的产品质量,让顾客对奶茶店形成信任和长期购买的信心。

3.行业同质化竞争的风险

茶行业的可观利润空吸引了很多人加入茶行业,行业内跟风现象严重,导致同质化竞争越来越严重。如果自身实力不够,缺乏突出的竞争模式和手段,很难不被市场淘汰,这是开奶茶店不可避免的风险之一。

开奶茶店虽然有风险,但是消费空还是比较大的,利润也比较可观。特别是随着现代人健康意识的增强,茶作为一种天然健康的饮料,被越来越多的人所认可,其消费量也在逐年增加。只要经营得好,开茶叶店是个致富的好项目。

二、开奶茶店的利润

1.大型市场散装茶批发

投标价格是采购价格的三倍,这是行业惯例。但是大家都不会按标价卖,给人一种即使是零售也享受批发价的感觉。所以零售价通常是进价的两倍,利润率是50%。真正的批发很复杂,一般保持在15%到30%。特殊的应该有10%以上。

2.大型市场的品牌茶

零售价是厂家定的,条形码可以查。根据分销档次不同,利润率也不同。但是,像特价零售这样的档次不会设在大型市场。而且零售额打八折左右。按照中国茶产品标准,一级分销可达50%,二级分销可达42%,特约零售可达35%至40%。分厂的特殊合同很难计算,因为采购量不同折扣也不同。品牌车的批发利润很低,20%左右,但是你可以拿到厂家的返点。

3.街头茶叶店

他们大多从批发商那里拿货,库存很少,所以他们要的唯一成本就是租金等固定成本。所以毛利很高,大概60%到70%,而且一般都是绿茶和乌龙茶,不能反季节存放,快进快出。一般这类店都有熟客,只是朋友喝茶的地方,不好一概而论。

4.街头品牌茶叶店

有两种情况,一种是街边的品牌形象店,一种是shoppingmall里的零售店。前者与3相似,但是

茶叶经营模式

茶是家家户户必备的饮品,也是招待客人的必备之物,中国的茶道文化源远流长。尤其是喜欢喝茶的人,围着茶几谈经典。茶是调理身体疾病的好饮品,可以清除肠道垃圾。在保健方面有很好的效果。现在就来学习一下茶叶的种植技术吧。

1.茶树种植

1.茶园选择

如果是荒山荒坡,只要铁芒簸箕、杜鹃花、油茶、松树、杨梅等植物成片生长,一般呈酸性,就可以种植茶叶;

茶树为深根作物,根系发达,根系垂直深度可达1m以上,其中吸收根主要分布在0-50cm土层;所以,深厚的土层是打造茶树深根深叶的先决条件。一般要求茶园土壤深度至少60㎝,下层土无硬土层。

一般海拔在1200米以下,最高海拔不能超过1600米。最好选择坡度在25℃以下的山坡和丘陵地带,陡坡和斜坡不宜超过30℃。

2.移植和种植规范

(1)种植规格:双行两株,大行距150cm,小行距0.33cm,巢距35cm,即150㎝×33㎝×35㎝。每亩种植约4000株幼苗。

(2)移栽要领:移栽时,茶苗根部要用新鲜黄泥覆盖,放入茶苗并摊开根部,回填深土覆盖,用脚踩土。

逐层踩填2至3遍,覆土深度必须达到13至17厘米,以保证种植深度紧密。移栽后进行第一次整形修剪,中小叶品种5-7片,大小叶品种3-5片,确保修剪后的茶苗露土部分最高超过15厘米。注意“不要在不平的地面上种植,不要在碎土上种植,不要在湿土上种植,不要在病秧上种植,不要在晴天和烈日下种植”。

二、苗期管理

(1)抗旱、防霜、保苗:茶苗移栽后,要保持茶园土壤湿润。如果一周不下雨,及时浇水抗旱保苗。此外,培根和灌溉茶园对防止冻害也有很好的效果。

(2)茶园行间覆草:防止水土流失,抑制杂草生长,稳定土壤水热变化,增加有机质,提高土壤肥力。

(3)补苗:新建茶园普遍存在不同程度的缺巢断行现象。建园后1-2年内补苗是必须的,否则很难补。最好用同龄的茶苗来补,补植后要浇透。

(4)勤除草:茶苗移栽后及时除草,并用手拔除茶苗附近的杂草。

第三,整形修剪

第一次修剪:

当移栽的茶苗大于30厘米,茎粗大于3毫米时,留1-2条离地15-20厘米的壮枝,剪去顶部新芽。

第二次整形修剪:

上次修剪后一年。用修枝剪,第一次修剪的刃口增加15-20cm,剪下的茶树高度为30-40cm。修剪时注意剪去内芽,保留外芽,促进茶树向外分枝延伸。

第三次整形修剪

第二次修剪一年后,如果茶苗长势旺盛,可以提前。用绿篱剪在第二个剪口处增加10-15厘米的高度,即在离地面40-55厘米处水平剪去上部枝条,以促进骨干枝条的正常生长。

四、投产茶树修剪

(1)轻度修剪

轻修剪的目的是刺激茶芽萌发,解除顶芽对侧芽的抑制,使树冠整齐光滑,调整生产枝的数量和粗细,便于采摘和管理。

修剪时间:11月上旬至秋茶停后11月中旬。

修剪方法:茶季结束后剪去3-5cm的树冠。修剪宜轻不宜重,否则会延误春茶的采挖期,造成春茶减产。

(2)深度修剪

每4-5年剪去10-15cm树冠的枝叶,留80-90cm的高度,可在春末夏初或年底(3月、11月)生长。

修剪后的枝叶富含有机质和营养成分,是茶园良好的有机肥源。每年修剪下来的枝叶要回归土壤,可以直接翻入土中作为肥料,也可以直接撒在土壤表面。

(3)再修剪:对象为早衰的茶树和部分树冠已衰老,但主干枝和有效枝仍有较强生育力,树冠上有一定绿叶的茶树。

常见的深度是砍掉树高的1/2或略多一点,留下离地面30~45cm的主要骨干枝。

(4)扦插:茶树一定很老了,重修剪是恢复不了的。即使加强了肥料管理,产量仍然不高。茶树内部长满了又粗又老的枝条,枯枝率很高。起骨架作用的茎有许多地衣和苔藓,芽和叶很少,枝呈灰褐色。不砍光改变树势是不够的。一般取离地面5~10厘米处,将地面上的树枝全部剪掉。

台式割草需要一个平滑、倾斜的切口,而不撕裂茎干。必须用锋利的砍刀或手锯切割,也可以用圆盘式割灌机切割。尽量避免树桩被撕裂,防止切口感染病虫害,破损部分雨水较多,影响潜伏芽萌发。

动词(verb的缩写)施肥

追肥:

1.当年9月种植,每亩施茶叶专用肥5公斤。

2.第二年每亩施茶叶专用肥15kg,即3、6、9月分三次施。

3.第三年每亩施茶叶专用肥25公斤,即3、6、9月分三次施。

4.第四年每亩施茶叶专用肥30kg,即3、6、9月分三次施。

5.生产后每年每亩施茶叶专用肥不少于40公斤。

追肥施肥应结合中耕除草进行。开沟距离树体20厘米,沟深不小于5-10厘米。施用后,覆盖土壤。

基肥:每年11月中旬将杂草、枯枝、表土等杂物1000公斤与有机肥混合,同时施茶叶专用肥。挖沟深施,沟的深度和宽度不小于25cm。施肥后,肥料被紧紧地覆盖。

不及物动词采摘

幼树:经过三次整形修剪,当树高超过70cm时,即长出新梢。

一芽五叶或六叶以上时,要加高,中间加高边,顶部去掉一芽或两片叶,保留3-4片叶,重点是加高冠层。

成熟树:树高宜低,主枝宜留在侧枝上,中间留在两侧,以采为主,采养结合。

茶树的管理与修剪

茶树在管理时要修剪几次。最后一次修剪是在3月初,此时苗高25-30cm。秋季剪羊毛是在10月中下旬和11月初之间。春季修剪是在春季发芽前的2月下旬。春茶采收时,应进行深剪,具体时间在5月中旬或6月下旬之间,这样可以保存更多的营养成分,促进后期生长。

茶叶管理团队计划

当然,一个好的计划是创业不可或缺的。这里有一份下午茶店的商业计划书,供你参考。这家店属于餐饮服务行业,名字叫麦琪下午茶,是独资企业。它主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋和饮料。这家店准备开在社区商贸街,创业期的中档蛋糕店。未来计划逐步发展成类似安德里森朝阳广场的蛋糕连锁店。

茶叶管理技术

茶叶属于食品,卖食品需要食品流通许可证。另外,营业执照和税务登记证必不可少。

1.首先要确定是持有个体户营业执照还是企业营业执照。建议最好持有个体户营业执照,手续简单,成本低,也方便以后的年检手续。办理个体户营业执照,先去工商局办理《名称预先核准通知书》,确定店铺名称。

2.在工商部门办理食品流通许可证,因为根据食品安全法,卖食品需要这个许可证。

3.等到这些前置审批文件,再去拿个体户营业执照。个体工商户营业执照所需材料:身份证原件及复印件、经营场所场地证明(房产证或土地证复印件)、租赁合同原件及复印件、证件照片一张。只要食品流通许可证原件和复印件齐全,符合工商部门的要求,一般一周内就可以拿到营业执照。

4.领取营业执照后,应在30天内向地税和国税机关申请办理税务登记证。办理税务登记证需要的材料有:营业执照原件及复印件、租赁合同原件及复印件、身份证原件及复印件。成本是十几块的制作成本,基本上就是说马上办理就能马上拿到税务登记证。

5.个体户一般缴纳固定税,国税和地税都是固定税。个体户征收定额税有很多标准,不仅有经营项目,还有店面的面积,这是综合计算的结果。具体税额取决于当地的经济发展水平,店铺所处的路段,以及店铺的经营规模、经营项目、租金等。

6.如果税务部门认定月业务量低于5000元,那么就不用交国税,只交地税。如果确定月业务量高于5000元,那么就要交国税和地税两个税。

7.办理组织机构代码证,需要根据实际需要决定是否去当地县级质量技术监督管理局办理。如果需要这个证明,带上以下材料:营业执照原件,身份证原件及复印件。去质监局的费用是100元左右。

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