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第一步准备食材：兔肉300g，干红辣椒20g，豆瓣酱1茶匙，大蒜3瓣，姜1片，青椒1个，盐1茶匙，胡椒粉5g，香油1茶匙，料酒1茶匙，白芝麻1茶匙，生抽1茶匙，油适量。文章【如何做兔丁和如何做兔丁】第二步将兔肉洗净，切成丁。大蒜切碎。第四步：姜切丝。第五步：将青椒切成颗粒。将干红辣椒切成段。第七步：将剁碎的兔丁加入香油、酱油中，拌匀，腌制30分钟。第八步：锅中倒入油，将腌制好的兔丁放入锅中，用小火慢煎至兔丁减少捞出。第九步锅中倒入油，倒入干红椒、花椒、姜、蒜，用豆瓣酱、青椒翻炒均匀，然后倒入兔肉翻炒3分钟，加入少许酱油，加盐翻炒至入味。第十步撒上白芝麻，拌匀后出锅。文章

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