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1.孝感麻糖。

孝感麻糖，湖北孝感的名吃，被美食家评价为咸宜老少皆宜的香、甜、薄、脆、味美，早已名扬全国。芝麻糖以其特有的香、甜、稀、脆的味道而闻名。香而不艳，甜而不腻，回味无穷，像一把洁白如墙的玉梳，薄如蝉翼，甜如蜜。

2.蔡甸莲藕。

蔡甸莲藕是湖北省武汉市蔡甸区的特产，具有独特的品德。它不仅外表长而肥，质细而嫩，藕长，而且味甜、脆、营养丰富。药食两用。

3.黄陂马蹄。

黄陂马蹄是湖北武汉市黄陂区的特产。黄陂的荸荠鳞茎扁，脐扁，皮红，肉脆白，汁多渣少，味甜。

4.周黑鸭。

鸭脖又称酱鸭脖或酱鸭脖，属于酱类食品(麻辣鸭脖、酱鸭脖、酱鸭腿、酱鸭脖、酱鸭腿、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板乾子、酱板莲藕等。)，源于清代洞庭湖区常德。

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