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开在居民住宅区附近的便利店是最常见的一种便利店,今天时尚货架小编就和大家来讲讲,位于社区商圈的便利店都怎么挑选商品。在选择便利店销售的商品时,与其照搬别人的便利店,不如看清门道,先学会挑选商品的方法,再结合自己便利店的选址和定位来进货,这样才能让我们的便利店更具特色,在日趋激烈的竞争中赢得更多顾客的青睐。

便利店如何进货?

  新手开便利店,总会面临各种困惑:便利店的商品有成千上万种,到底要如何挑选和采购,才能让便利店的商品结构更加合理?这里面的学问可不少。  开在居民住宅区附近的便利店是最常见的一种便利店,今天时尚货架小编就和大家来讲讲,位于社区商圈的便利店都怎么挑选商品。  一、分析社区消费对象进行商品分类  我们可以通过三个方面来分析社区便利店的主要消费者:  1.分析经营的对象:社区便利店的消费者,主要以居住在周边的家庭为单位,儿童、上班族、老人、家庭主妇等都是便利店的潜在顾客。

  2.分析顾客的购买力:为了满足社区居民应急性、灵活性和便捷性的购物需求,便利店需要提供大众化和生活性的商品。  3.分析顾客的服务需求:社区居民需要能贴近他们日常生活的便利店服务,可以通过亲切和实用的服务拉近与居民的距离,让便利店变得不可或缺。  二、根据居民消费习惯确定商品结构  明确了社区便利店的主要消费人群以及他们的消费需求后,我们将便利店商品分为两大类:  社区便利店里必备的商品  开在社区商圈的便利店,商品应以能吸引小孩和年轻人的休闲食品、能满足家庭日常生活和应急需求的日用杂货为主,这些都是便利店里必不可少的商品:  1.零食类:例如饼干糕点、加工卤制品、坚果瓜子,还有风幕柜里的矿泉水、饮料和啤酒等,休闲零食和饮品是社区便利店必不可少的一类商品,常年受到居民们喜爱的商品。

  2.生活用品类:例如小规格的调料粮油和洗涤用品、散装的卫生纸、少量的牙刷牙膏等。便利店的生活用品不能像超市一样面面俱到,要精选大众化的、能满足应急需求的生活日用品。  3.熟食小吃类:例如便当、关东煮、车仔面等熟食,和面包奶制品等日销商品,相比居民区的小型餐厅,便利店的熟食更加卫生和方便,受到快节奏的年轻人的喜爱。

  4. 其它杂货类:例如少量的卖创可贴、计生用品、咽喉片等应急性的医疗药品,和香烟等热销商品,便利店可以将它们统一陈列在收银区的小前架内。  具有社区便利店特色的商品  除了以上4种必备商品,社区便利店要凸显出与其他商圈便利店的不同,就要有针对性的选择一些特色商品,来满足居民生活的需要:  1.生鲜蔬果类:如果在社区周围没有菜市场,或距离大型超市较远,社区便利店就有了销售生鲜蔬果的机会,来满足社区居民需要购买肉类和蔬菜回家烹饪的需求。

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