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本文目录一览1、桃胶的正确吃法2、桃胶怎么吃效果好 桃胶效果好的吃法3、桃胶应该怎么吃效果更好呢?4、桃胶怎么吃好?5、桃胶的食用 *** 桃胶的正确吃法

桃胶的吃法一般是炖煮成汤水甜品,可以趁热喝也可以凉了喝。一般是搭配雪燕、皂角米、银耳等等进行烹饪。做法如下:

主料:桃胶3-5颗、雪燕3颗、银耳一朵、红枣10个。

辅料:老冰糖适量、纯净水适量。

步骤:

1、桃胶和雪燕提前取出,冲洗干净,放入足够的水泡开备用,因为用的是野生桃胶,泡开的时间大概需要10个小时左右。

2、桃胶和雪燕泡好,再一起准备食材,银耳我用的新鲜的,没有可以用干银耳,干银耳提前泡软即可。炖锅中加入适量的水,可根据自家人数调整用量。

3、银耳撕小块,洗干净,和桃胶,红枣一起放入锅中烧开。

4、注意雪燕不要一起放,煮开转中小火慢炖即可。

5、泡好的雪燕,是不是很神奇,两三颗就能泡一大碗。

6、炖的时候家里来客,所以炖了一大锅,具体根据自家人数调整用量,特别是桃胶和雪燕,人数,一定要少泡一点。

7、炖到汤汁浓稠,银耳熟了,加入冰糖再炖30分钟。

8、加入雪燕煮开,再煮两三分钟即可。雪燕煮太久会融化,所以时间不能过久。

9、超好喝的桃胶雪燕银耳羹就做好了。

桃胶怎么吃效果好 桃胶效果好的吃法

1、桃胶小米南瓜粥

(1)南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒,桃胶10克。

(2)桃胶浸泡一晚后,将小米和大米、桃胶一起洗净,入锅掺水多些烧开。

(3)南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。

(4)南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。

2、桃胶紫薯银耳汤

(1)材料 紫薯,银耳,冰糖,桃胶。

(2)将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来,桃胶浸泡一夜。

(3)紫薯去皮切小丁,桃胶撕成小块。

(4)银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。

(5)将银耳和桃胶放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。

(6)1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。

桃胶应该怎么吃效果更好呢?

大家都知道桃胶是一种滋补保健品,它可以用药美容和治疗一些疾病,不过掌握好它正确的服用 *** 也是非常重要的一件事,不然就会影响到桃胶的效果,因为桃胶的主要成分是树脂,是一种胶体物质,所以本身是难消化的,尽管我们在食用之前把它完全泡发然后煮熟透,但是也不宜在晚间食用,应该在早晨新陈代谢旺盛的时候食用,这样经过一天消化,能达到很好的吸收效果。所以,建议大家切不可过量,每次煮3-5颗足够了,也能达到保健功效。而且不能吃隔夜的桃胶,弘扬节俭美德,吃多少煮多少,减少浪费。更好一个星期最多服用两次,亦能达到想要的效果。另外还需要大家注意的是,桃胶是属凉性的,因此体寒或怕寒的人更好不要服用此物,大家一定要结合自己的身体情况来决定是否要服用桃胶,只有适合的人服用桃胶才会有好的效果。

桃胶在处理干净以后是一种可以直接吃的食材,但如果单独吃桃胶会感觉它的味道比较大,更好能把它与酸奶、果脯等食材搭配在一起食用。想吃桃胶时可以把它放在温水中浸泡,等它泡发以后洗净去掉表面的黑色物质。把清理干净的桃胶撕成玉米粒大小的块状放到干净的碗中再加入准备好的酸奶,牛奶以及果圃和炼乳,还有白糖等多种配料把它们调匀以后即可食用,如果能放在冰箱中冷藏几小时再吃,那时会感觉桃胶的滋味更加诱人。

桃胶是什么?

桃胶别称桃花泪、桃树胶、桃油、桃脂等,为蔷薇科桃属植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,干的桃胶呈结晶石状,很硬,看着有点像琥珀,是天然的滋补食材,富含多种营养物质,具有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的食用功效 。

桃胶怎么吃好?

桃胶,在营养界被称为“植物燕窝”;又称之为“桃花泪”。其实所谓的桃胶就是桃树的眼泪。它是桃树或者是山桃树等树皮中分泌出来的树脂,又被称为桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝等。桃树之所以会分泌桃胶,主要是因为桃树树干受到伤害受伤了,或者受到真菌感染了,桃树为了自我保护防御,抵抗不在收到伤害,就分泌出胶体,这样可以以利于伤口自愈。这种分泌液比较粘稠,但是可以通过太阳晒或者风干而蒸发,就产生了固体颗粒,就成了女人们吃能美容的桃胶了。

我国的桃胶生产历史悠久,主要产区在湖北、山东、浙江、河北、云南、北京、陕西、山西、甘肃、安徽、河南、江苏等地,其实桃胶很广泛,只要有桃树的地方就有桃胶。桃胶的营养丰富,之所以被女人们所热捧,就是因为女人们天生爱美,桃胶含有大量的乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。这些营养有着清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

桃胶之所以说是一种天然的养颜美容圣品,因为桃胶富含有维生素、胶原蛋白以及其他微量元素,这些对于女性来说好处多多,例如:调理月经、补血益气、抗衰老以及滋润皮肤等等。而且桃胶的吃法有很多,既可以煲汤又可以 *** 糖水、熬粥等,下面我来分享自己吃的几种桃胶做法

之一种《桃胶银耳羹》

做法:1、把桃胶洗洗,把杂质都剔除。再用清水水发一晚体积能涨到10倍以上

2、银耳在水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵待用,枸杞洗洗用清水泡软

3、把银耳和桃胶加到电炖锅内胆中,加水,加盖,盖好盖子,接通电源,选择功能桃胶,隔水炖,一般电炖盅都有设置好的时间

4、等桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量冰糖,再加枸杞,再炖5分钟左右,等糖融化后即可食用了

5、没有电炖盅的,可以用砂锅或者沙煲炖,更好不要用铝锅炖。

第二种《桃胶山楂雪梨羹》

做法:1、先把桃胶洗洗,去掉杂质,在用凉水泡发到5倍左右大,更好用清水泡发一晚比较好。

2、把新鲜山楂泡泡洗净,去掉里面的籽,也可以不去,直接切开

3、雪梨洗净去皮切块备用,也可以不用去皮,但是得清洗干净

4、把泡发的桃胶,雪梨块、山楂加砂锅里,也可以用电炖盅炖,更方便,就是时间久一些,加足够的水煮开后,大火烧开,转小火煮30分钟左右,要把桃胶煮的浓稠软糯好吃

5、加冰糖搅拌均匀,煮到冰糖融化即可出锅吃了,酸酸甜甜糯糯的太好吃了。

第三种《米酒桃胶煮汤圆》

做法:1、先泡发桃胶,先把桃胶在清水中洗洗,把杂质都剔除。再用清水水发一晚后备用

2、把泡发的桃胶,加水放砂锅煮开后小火煮30分钟左右,这样先把桃胶煮的浓稠软糯好吃

3、汤锅加凉水,加一大勺醪糟大火烧开,加汤圆大火烧开

4、转中小火煮到汤圆飘起,加煮好的桃胶

5、加几块冰糖煮融化,撒上枸杞煮1分钟就可出锅吃了,冬季做早餐特别好,软软糯糯特别好吃。

桃胶的禁忌

1、吃桃胶的时,一定要禁止食用油腻,生冷,辛辣等食物,但凡是脾胃虚弱,腹胀便溏,感冒发烧的人群都不建议食用

2、像孕妇,儿童,糖尿病人群一定要在医师的指导下食用,而且桃胶更佳的服用时间是饭前吃。

桃胶的食用 ***

桃胶有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,所以受大家的喜爱。那么桃胶的食用 *** 有哪些大家知道吗?

桃胶的食用 ***

一 、 木瓜炖桃胶

1、木瓜炖桃胶很好吃,平时 *** 时可以准备木瓜一个,桃胶十克,清水适量。

2、把准备好的桃胶提前放到清水中浸泡,把它泡涨,泡制时间不能少于十二小时,泡好以后用清水把它洗好,然后分成小块。

二 、 桃胶银耳雪梨羹

1、将桃胶放入清水中浸泡一夜12小时左右直到软涨体积大概能涨大10倍以上。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

2、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

3、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。

三、牛奶炖桃胶

1、桃胶和牛奶是一对理想搭档,平时它们可以放在一起炖食。在 *** 时,需要准备,桃胶15克,牛奶300块,清水和冰糖各适量。

2、把准备好的桃胶提前放在清水中泡发,浸泡时间不能少于五小时泡好以后的桃胶,需要用清水冲洗干净,然后与牛奶一起入锅,加少量清水,再放入冰糖,用大火烧开,再用中小火炖90分钟即可。

四、椰子炖桃胶

1、取1小把桃胶,用清水浸发约18小时,挑去杂质,洗净;

4、将洗净的桃胶倒入炖盅,将高压锅内的食材连同汤汁也倒入炖盅,二者合并后水量应以刚好没过食材为佳,隔水炖上25分钟,20分钟的时候加入适量的冰糖;

5、取出炖好的桃胶糖水,如果吃热甜点,直接加入椰汁就行了,如果想吃冰饮,把炖好的桃胶放到冰箱冷藏,吃的时候再直接加入椰汁,如果觉得还不够冰,可以把椰汁也放到冰箱冷藏一下。

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