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3-7天。沙棘含有较多的水分和碳水化合物，容易腐烂变质，而冷藏有助于抑制细菌的繁殖。但温度比冷冻高，保存时间比冷冻短，一般只能保存3-7天左右。如果沙棘果量不多，建议放冰箱冷藏保存。

沙棘果是胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实，又名醋柳果、酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物，落叶灌木或小树。

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