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3354访贵州联盛药业董事长王洪峰

随着社会经济的发展，人们的物质生活得到了极大的改善和满足，对健康的追求变得越来越重要。中药作为天然植物药的代表，越来越受到人们的重视和青睐，为中药产业的发展奠定了坚实的市场基础。

贵州联盛药业有限公司推出中药饮片系列产品，开辟了中药产业发展道路上的另一种产品形态。那么，中药的碎片有哪些呢？中药材和中药饮片有什么区别？能被市场认可吗？针对这些问题，我们采访了联盛药业董事长王洪峰先生。

联盛药业董事长王洪峰

记者：在没有西医之前，中医一直守护着国人的健康。经过几千年的历史，中医现在越来越受到人们的青睐。那么，联盛药业如何适应当前中医发展趋势呢？

王洪峰：中医博大精深，但是古人的认知有时代的局限性，因为那个时候医学还没有达到分子水平和基因水平，现在也没有准确的检测方法。作为现代企业家，我们在进行R&D和创新时，必须基于今天的科学水平进行产业升级。

所以，联生堂中药饮片的创新有两手：传承而不泥沼；创新而不离族。

首先，它是继承的，没有陷入困境。沉浸在古代医学经典和经典方剂中，如《黄帝内经》，《本草纲目》等。并从中学习哲学思想、整体观念和辩证思想。

第二，创新不离族。有两个关键词，3354，安全有效。基于这两点，我们应该进行产品R&D和创新。俗话说，创新不背离传统，传统是中医的灵魂。这是中医背后逻辑的基础，不可违背。

发展联盛药业

记者：作为创新产品，联盛药业推出的破壁中药饮片是什么？

王洪峰：目前，中国的中药创新还处于起步阶段，物质基础的研究还很缺乏。盛注重基于中药特殊性的创新，多年来一直在探索和研究中药的物质基础。

2012年，联盛药业开始研发中药饮片破壁技术，并申请了多项国家专利保护，开创了我国真正意义上的中药饮片新标准。中药现代化强调“安全、高效、质量可控”，以“质量源于设计，不改变药材的物质基础”为研发原则。联生堂引进两条10万洁净GMP破壁饮片(无尘)生产线，打造国内首个可直接口服的车间。采用国际先进的振动细胞级超微破壁技术，对中药饮片进行超低温物理破壁，粉碎成粒径小于45微米的超细粉末，保证了药用细胞的破壁率在98%以上。常温冲泡条件下，有效成分瞬间释放。

连唐生和胡鑫脑健康组方

记者：有一种说法很可笑：“中医会被中医毁掉”。调侃的背后是人们对中药安全性和有效性的关注和重视。那么，破壁技术能解决中药的安全性和有效性吗？你怎么保证碎件的质量？

王洪峰：目前全国主流的中药饮片——，行话叫“统一货”，就是简单的洗、切、干、装麻袋，或者比较粗糙的处理。部分流通环节受检测设备限制，无法检测控制重金属、硫化物、农药残留，不检测有效成分含量。目前只有少数药企在做指纹液相检测，可以鉴别道地药材和有效成分。最近经常看到中药和饮片被查的新闻。为什么？国家对“食品药品安全”越来越重视，监督检查就是要严格执行被忽视的标准。如果企业不重视质量控制，抽检不合格是必然结果。的确，很多业内人士担心“中医毁了中医”。如何保证中药饮片的安全性和有效性，是中药现代化必须解决的课题。使用“高精度”的数据分析仪器进行检验检测，保证产品的指标和质量，是中药现代化的必由之路。也是联生药业“联生堂牌饮片”品牌的根基。

因此，技术创新和质量监管对中药产业的发展意义重大。破壁技术是一种优化创新。联生药业在联生堂牌破壁饮片生产中运用数字化手段，将现代科技与传统道地药材的属性相结合，保持药材的物质基础不变。同时，为了推进产品研发和严格的原料入库和生产过程检测，联盛药业投入巨资购买了气相和液相检测仪、指纹图谱和粒度分析仪，并对产品的有效成分含量和粒径进行了测定。是贵州拥有和使用检测仪器最全面的制药公司。

质检人员正在检测。

破壁技术本身就是一项创新技术，在生产过程中遇到了难以想象的问题。例如，甘草是内蒙古亓航的原料，是地道的药材。入库检验时内容物和成分均合格，但联盛药业质检人员在生产过程检验时发现成分含量降低甚至消失。原来，甘草含有多种化学成分，有些有效成分易溶于水，如甘草酸、甘草苷、黄酮类、甘草甜素等。它们是甘草中最重要的生理活性物质。它们在止咳化痰方面起着非常重要的作用。为了增加饮片的洁净度，联盛药业在生产破壁饮片时要先对原料进行清洗，那么如何保持药材的洁净度而不损失有效成分呢？针对这一课题，联生堂R&D课题组的同事们通过对物质基础特性的研究和反复实验，终于找到了一种既能保证药材洁净，又能保持有效成分含量的工艺生产方法。

饮片的物质基础除了它的化学成分外，还很注重四气五味的升降变化，这是有变化的。其实药性和物质基础都变了。碎片会失去原来的疗效和意义。为了不改变药材的物质基础，联盛药业以“品质源于设计”为基础，整合了中国药典委员会首席科学家钱钟植、中国中医科学院中药研究所所长陈士林(屠呦呦所属)、清华大学中药现代化研究中心主任罗国安教授、林瑞超、 北京中医药大学药学院院长、全军中药研究所所长肖晓河等专家设计的顶级产品。

在发展中

此外，关于中药产品的原料来源，联盛药业一直坚持“消费者受益”的原则，严把入口，对重金属、农药残留、二氧化硫等成分进行严格检验。超标的一律退货，退货率高峰时高达80-90%。严格的进货检验保证了原材料质量的可靠可控。

联生堂研发并迭代升级的新一代“沈度堂”固体饮料。

记者：目前，人们对破壁料子的概念还有很多不了解的地方。中药和中药材的破壁饮片和中药饮片有什么区别？如何更广泛的普及破壁碎片的科学知识？

王洪峰：中药煎煮工艺复杂，药液携带不便，已经不能适应现代人忙碌的节奏。因此，中药现代化首先要解决的问题是疗效确切，使用方便，符合快节奏的现代生活方式。

与中药饮片相比，市场上有破壁中药饮片和中药配方颗粒两种方便产品。其中，破壁中药饮片具有这些特点：首先，在服用方便性方面，破壁中药饮片解决了中药饮片的局限性，可以直接冲泡服用，减少了以前困扰中药饮片的煎煮环节。其次，在保留有效成分方面，破壁饮片都是配料，保留了中药的全部有效成分。破壁饮片更有利于有效成分的快速溶出。

联生堂品牌定位为“健康管理解决方案解决者”。科普方面，通过行业媒体、门户网站、手机客户端、官方微信、微博广泛传播常见慢性病防治知识和健康理念，对连锁药店慢性病从业人员进行专业培训和实践指导，为慢性病患者提供专业有效的药学服务。

连唐波痹饮片专家顾问团

记者：联生药业旗下品牌“联生堂破壁三七片”第二次获得“中国药店店员推荐率最高品牌”奖。请问联盛药业是怎么做到的？

王洪峰：终端连锁需要可以放心销售的慢病管理产品，逐步与品牌企业合作，共同制售药品。联生堂一直承诺以科技创新的手段改造中药饮片，坚持“做好药，卖好药”的核心价值观，做高标准的“破壁饮片真正专家”，致力于为用户提供健康方面“安全、便捷、高效、高性价比”的核心利益，关注慢病管理和疾病预防，做健康管理方案的解决方案。

联生堂一直秉承“传承而不裹足，创新而不背离传统”的中药现代化精神，秉承“品质源于设计而不改变药材的物质基础”的宗旨，得到了业界的认可和好评。9月底，连生堂在杭州获得金奖和杰出贡献奖。与联生堂的碎件一起获得“店员推荐率最高品牌”奖项的其他三家企业，均为国内优秀上市公司。"

生产一万个洁净车间

记者：中共中央、国务院近日发布《“健康中国2030”规划纲要》号文件指出：“发挥中医药独特优势，促进中医药传承创新，不断弘扬当代名老中医的学术思想和临床诊疗经验，挖掘民间诊疗技术和处方资源

王洪峰：我仔细阅读了《“健康中国2030”规划纲要》。纲要提出“发展中医药健康服务，加快打造服务全产业链的跨国公司和国际知名的中国品牌，推动中医药走向世界”。仅仅依靠传统让中医药走上更加规范的道路，推向更大的舞台，甚至走向国际市场，显然是不够的。需要政府、相关监管部门、医药企业、医务工作者、新闻媒体等众多单位与有志之士共同努力，宣传科学健康的生活方式，共同努力普及疾病防治的正确路径。中国应优先重视慢性病的预防和管理，这已成为共识。中医药作为中华民族的瑰宝和国粹，在保健、疾病预防和慢性病管理方面有其优势。现代科学技术的发展和多学科的融合正在为中医药现代化提供强有力的支持。中药产品正在成为中国传统文化复兴的先行者，中药现代化之路也是中国传统文化复兴之路。

我们联生药协一直致力于将联生堂品牌破壁饮片打造成为人们信赖和信赖的品牌产品，为推动和发展中药现代化尽我们最大的努力。

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