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十月宁愿不吃肉，也要多吃这道菜，增强抵抗力。整个冬天都没毛病！说起绿萝，我还记忆犹新。记得在一个很小的地方，我家有一个大院子，中间是一条红砖铺成的路，路的西边是厨房和猪圈，路的东边是我妈种的小菜园。每年，这个小菜园里都会有一棵绿萝。种下萝卜种子后，我还会利用放学的时间给萝卜拔草浇水，看着小萝卜长成大萝卜。也很好。我家只种萝卜，因为我爸爸喜欢吃。在这个季节，萝卜长大了。每次爸爸在家的时候，总会拔一个萝卜，切丝，或者煲汤。味道好极了。时间一去不复返，30多年再也回不来。在我的记忆中，那个院子和萝卜是最美的风景。

十月，这个季节的萝卜鲜嫩多汁，味道鲜美，价格也很便宜，才五毛钱一斤。萝卜到了这个季节，我家也最喜欢吃，比如炒、炖、炒等。全家人都喜欢。今天，我想和大家分享一个用绿萝做的早餐蛋糕。好吃又软，每天吃都不会腻。关键是很简单。不用手摸也能做出来，但是又薄又软，吃起来还过得去。

配料：青萝卜、鸡蛋、盐、小葱、花生油。

练习：

第一步：将青萝卜洗净，切成略粗的丝。绿萝营养丰富，富含维生素等营养成分。常吃可以提高人体免疫力，促进消化，排出毒素，减肥。秋冬多吃。

第二步：将萝卜丝切成丁，然后将小葱切成小块，放入盆中。

第三步：放半碗面粉，加一个鸡蛋和少许盐。加入鸡蛋是为了让它更有营养，更柔软。如果你愿意，也可以多加些鸡蛋。老年人吃的话，就不要多放鸡蛋了。

第四步：加一点水，用筷子搅拌，做成比较稀的面糊，这样烤出来的蛋糕特别软。

第五步：在电饼铛中倒入少许花生油，抹匀，倒入面糊，用铲子均匀摊开。如果你想蛋糕薄一点，就少倒入面糊，摊薄一点。

第六步：将蛋糕烤至两面发黄，然后卷起来。如果你喜欢甜面酱，你可以放一些在上面，然后放一些生菜在里面。

第七步：很简单。它将在十分钟内被提供。家人喜欢。不卷什么都好吃。有菜有蛋。营养很棒。如果你喜欢卷东西，你想卷什么由你决定。可以是火腿肠，生菜等。配上一杯牛奶或者一碗粥，就是一顿很棒的早餐。做煎饼不用手摸，用筷子搅拌，10分钟就可以上桌了。好香啊！

峰值词：

1.做一个这样的早餐蛋糕，要想做到又软又薄，面糊是关键。和面糊搅拌的时候要稀一点，这样面糊会很软。倒入烤盘时，少倒面糊。稀释是一个薄而软的早餐蛋糕。

2.如果没有电饼铛，也可以用平底锅代替。用小火烤一下就可以了。

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