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在新生儿的成长过程中,儿童的乳牙也在生长。在这个过程中,宝宝喜欢流口水,喜欢咬硬东西,有时在整个哺乳过程中还喜欢咬妈妈的乳头。这种宝宝很正常,因为宝宝此时已经长出乳牙,宝宝的乳牙在生长的时候会压在牙龈神经上,从而给宝宝造成这种情况。这时候如果给宝宝看一些磨牙棒,完全可以辅助宝宝换乳牙。下面我强烈推荐给大家磨饼干的做法。

研磨饼干的做法如下:

调料:低筋面粉130克,生鸡蛋1个(去壳后50克),细糖30克,无盐黄油10克。

蛋糕烘焙:中高级,180度,25分钟左右。烤至表层呈橘黄色。

制造过程:

1.黄油软化后,与细砂糖和生鸡蛋混合,稍微搅拌。没必要杀人。然后,倒入低筋粉,揉成面糊。

2.揉好的面糊比较干。由于小麦粉的吸水能力不一致,可能需要适当调整小麦粉的用量,以保证揉好的面糊既能结块,又不会太粘。揉成面糊后,松弛半小时。

3.将松散的面糊放在案板上,形成厚度约0.5CM的方形面糊,可以在案板上撒一些小麦粉防止粘糊(其实既不撒也不粘)。

4.用刀把切片面团切成条状。

5.双手捧起一条的两面,拧两下,然后放入铺有锡纸的烤盘。(立即放在烤盘上,但烤盘不需要抹油)

6.在准备好的长条上刷一层全蛋液,就可以用电烤箱烤蛋糕了。事先将电烤箱加热到180度,烤盘放在中高层,大约25分钟。烤至表面呈橙色。

常见问题:

1.因为这个面糊不用水,只用蛋液揉面,所以揉成面糊会有点粘。此外,不同类型的小麦粉吸水能力不同,揉出的面糊柔软度也可能不同。你需要酌情考虑调整小麦粉的用量,让面糊变成更干、不那么软的面糊。如果这个面糊太软,伤口就不太好看了。

2.秘方中的细糖不需要用白糖代替,否则烤饼干时不易保持外观。如果没有细砂糖,也可以用多功能食品加工机将白砂糖研磨抛光成粉。

3.烤盘不用上油,不然饼干粘不牢,烤的时候可能会变形,不容易这么直。

4.如果你喜欢吃更硬的饼干,你可以把未加盐的黄油留在秘方里。如果不需要无盐黄油,制作时需要加注8克左右的蛋液。还是一样的标准。搓成不太软,但不会散的干面糊。

5.刷表层需要的蛋液量很少。做的时候可以选择略大于50g的生鸡蛋,做面糊的时候留一点蛋液刷表层。

以上就是为你详细介绍的关于磨饼干的做法,希望能给很多宝贝妈妈一些帮助。作为刚出生的妈妈,很多人不知道宝宝的发育和转化。所以很多人在和宝宝遇到情况的时候都不知道是怎么回事。看了详细的介绍,相信你现在应该有一定的了解了。

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