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海鲜有很多种。鱼、虾、蟹是最基本的海鲜,人们经常食用。蛋白质含量高的海鲜是人们摄取蛋白质的佳品。那么孕妇可以吃海鲜吗?接下来我们就详细介绍一下。

孕妇可以吃海鲜吗?

孕妇可以少量食用海鲜,因为海鲜营养价值丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素和多种矿物质,而且味道鲜美,孕妇食用后对胎儿的健康发育非常有利。但由于海产品的汞含量越来越高,如果孕妇和哺乳期妇女经常食用海产品(每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿和新生儿的神经系统发育。专家认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1-2次,每次不超过100克,不要吃金枪鱼、旗鱼等汞含量高的海鱼。

孕妇吃海鲜的注意事项

1.海鲜要煮熟了再吃。

不管是哪种海鲜,一定要煮熟了再吃,否则容易引起肠胃不适,因为海鲜含有很多寄生虫和细菌,如果没有煮熟,很容易导致腹泻。尤其是孕妇,更要谨慎。

2.不要吃腌海鱼。

虽然海水鱼腌制后味道更好,但是在制作的过程中,会产生对身体不利的毒素,会对宝宝造成一定的伤害。

3.过敏体质不宜吃海鲜。

过敏体质的孕妇不宜吃海鲜,否则容易出现过敏症状,或者上吐下泻,对胎儿和自己都不利。

4.不要吃被污染的鱼。

如果很难准确判断海鱼是否被污染,建议你食用人工饲养的、没有被汞污染的池塘中的海鱼。这种鱼可能不是来自正宗的地方,但它是安全的。大多数海洋都被污染了,其中海鱼含有大量的汞。准妈妈吃了之后,会对腹中宝宝的肝、肾、脑神经造成损伤,造成畸形儿的悲剧。

5.不宜与富含单宁的水果同食。

孕妇不宜吃含单宁水果的海鲜,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因为海鲜中富含的蛋白质和钙与单宁酸结合,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使单宁酸与钙离子结合形成不溶性结合物,刺激肠胃,引起人体不适,容易出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。吃海鲜时,这些水果至少间隔2小时。

相信看了上面的介绍,你已经对孕妇能不能吃海鲜有所了解了。另外,你也介绍一下孕妇吃海鲜的注意事项,希望对你有帮助。

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