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1.找一个小奶锅或者用洗洁精把炒菜锅洗干净,不要有平时炒菜的油味(建议洗煮一些水倒掉味道更干净)。

2.加入白糖和红茶,小火煸炒至糖变色,锅中加入开水,煮约5-10分钟。一定要烧开水,冷水会变成糖果。

3.加珍珠。也可以在家里用红薯淀粉自己做。

4.最后,将茶叶从壶中过滤出来。

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