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速溶咖啡是一种商品。我们只需要用开水冲泡包装袋中的粉末，就可以得到可以饮用的咖啡。咖啡豆是制作咖啡的原料。它是一种植物的果实。我们需要把它磨成粉末，然后提取出来得到可以饮用的咖啡。

咖啡豆和速溶咖啡的主要区别在于，咖啡豆是一种植物的果实，是制作咖啡的原料。速溶咖啡是一种商品。我们只需要打开它，用开水冲泡袋中的粉末，就可以得到可以饮用的咖啡。

如果我们要用咖啡豆做咖啡，需要把烘焙过的咖啡豆磨成适当厚度的粉末，然后准备一个咖啡过滤杯，把滤纸放进去，再把咖啡粉放进去，浇上热水。

这个过程被称为咖啡萃取。我们只需要收集咖啡粉的剩余液体，和其他东西混合，就可以做出各种口味的咖啡，比如牛奶、奶泡、糖等等。

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