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如果女性患有贫血或体质虚弱,那么可以采取一些滋补养生的方法来滋养和保持人体健康,这样可以预防贫血和体质虚弱带来的风险,还可以服用一些阿胶糕的成分来保证身心健康。那么阿胶糕核桃糕应该怎么做呢?那么下面我就为大家介绍一下。

食物

蛋糕阿胶核桃仁糊原料:

阿胶125克、米酒250毫升、核桃仁200克、去皮大枣200克、枸杞60克、熟黑芝麻粉60克、老冰糖60克。

常用器皿规格:长20厘米,宽13厘米,高2.8厘米。

1.将阿胶糕捣碎成小块,放入海碗中,倒入米酒中,浸泡3-5天,直至阿胶糕变软(碗要盖上外罩);

2、将熟黑芝麻粉用擀面杖碾碎,去枣;

3.将一些枣肉、核桃肉和枸杞切碎;

4.将泡好的阿胶和米酒倒入石锅中,用文火逐渐加热;

5.边加热边搅拌,直至阿胶糕全部溶解;

6.加入老冰糖,再次搅拌,直到老冰糖全部溶解;

7.将溶解好的核桃仁、黑芝麻粉、枣肉、枸杞倒入锅中;

8.完全搅拌均匀后关火;

9.提前准备好厚底器皿,事先铺一层保鲜袋;

10.等阿胶糕核桃糊凉后倒入盘中;

11.用保鲜袋盖好,用力铺平夯实;

12.放置一夜后,所有的奶油感觉略硬,再取下来切成小块;

13.切好后放入器皿中,放入冰箱保存。每天可以吃2、3小块。

以上是我对这个问题的观点为大家详细介绍。如果女士有体质弱,口味淡的问题,那么我们可以用所述的方法制作阿胶糕和核桃糕,既能保证人体的身心健康,也适合儿童服用,对健脑也能很好。如果还有其他问题,欢迎咨询我。

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