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烤板栗鸡腿是生活中很受欢迎的家常小吃。吃起来营养又好吃。可以促进身体所需的营养。很多人在家做栗子烤鸡腿。栗子烤鸭可以用生栗子，也可以用熟栗子，所以糖炒栗子也可以做栗子烤鸭。

烤栗子鸡腿可以用糖炒吗？是的。

栗子炖鸡可以提高人体免疫力，还能有效缓解身体虚弱或营养缺乏的状况。除此之外，板栗还含有维生素和营养成分。适量食用板栗，可以促进人体所需的钙和营养物质。此外，还有丰富的胶原蛋白和胶原蛋白。经常吃鸡肉可以有效缓解气血不足。

烤栗子鸡腿用的是什么鸡？在大家的日常生活中，鸡一般用的比较频繁。或者，也可以用鸡大腿或者整鸡，这些都是非常好的栗子铁锅炖菜的原料。

其实栗子烧鸡和我们平时做鸡的流程差不多，没有什么窍门。唯一的诀窍就是我们把栗子放在水里煮30到40分钟再炒，很容易烧透入味。如果我们想在家做栗子炖鸡，这个方法值得一试。

栗子烧鸡原料：栗子和鸡胸肉。

调料：姜、蒜、葱、八角、花椒、芝麻叶、酱油、食用油。

第一步：剥栗子。因为栗子上面会有一层毛，所以直接把栗子洗干净，用刀在中间割一个小洞，把栗子放在淡盐水里，放在炉子上煮。煮五分钟后，捞起栗子，栗子热了，捞起栗子壳。这时栗子里的毛会随着栗子一起掉下来，栗子吃起来会很香。将鸡胸肉切成小块，放入碗中，用盐和黄酒腌制8min，去除腥味。

第二步：锅中加入一些油，油烧完之后，将腌制好的鸡胸肉放入锅中炸熟。鸡胸肉变淡后，放入葱和姜使其变香，然后放入葱和车前草炒至鸡胸肉熟透呈淡黄色，再放入栗子，加盖煮15分钟。

第三步：煮沸后，小火炖10分钟。然后把大葱放在锅里，就可以做栗子烧鸡了。很好吃。

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