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香蕉的属性是什么？香蕉通常是凉性水果。

香蕉，寒性水果，具有清热利湿、凉血解毒的作用，还能促进肠道蠕动，有助于改善便秘症状。

其中还含有多种钾离子，可抑制钠离子收缩血管和损害心血管系统，还能维持体内钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉功能保持正常。

脾虚泄泻患者，不宜吃香蕉，否则会加重症状。

香蕉什么时候成熟？香蕉是一种常见的水果，软糯香甜，营养丰富。市场需求很大，很多农民都在种植。

在香蕉成熟的季节，很多种植者会按照时间顺序，每周设置一个颜色的果袋，香蕉成熟时，统一收割某个颜色袋的果穗。

那么香蕉什么时候会成熟呢？收割后如何管理？

1.香蕉什么时候熟？

香蕉是一种热带水果，其成熟时间受气候影响，所以成熟时间随气候而异。

比如在广东种植，一般秋季成熟。

然而，海南地区种植的大多数植物在2月至6月成熟。

另外，还要看种植时间。新种植的植物种植后大约需要9-11个月才能成熟，而多年生植物收获只需要6个月左右。

二、香蕉收获后如何管理？

1.收获方法

在收获的过程中，要求果穗不着地，绝对避免果指的机械伤害。

手工收割，成双成对，先把香蕉植株从中间切掉，垂直放下，用链条或绳子把弯曲的部分绑在果轴基部。一个人拿着果穗，另一个人切果柄。

机械收割的果穗用吊杆钩住，果穗由带有双斜立面和坐垫的车厢运送到加工厂。

2.彻底打扫花园。

优质香蕉来自早期管理。

清园就是把田间的杂物捡起来，把病菌去掉，把病虫害的枝叶剪掉，保证田间的整洁，为来年减少病虫源，恢复蕉园树势，提高香蕉品质打下基础。

清理地上的垃圾。

在大部分香蕉已经收获的香蕉种植园，香蕉收获后田间的收获工具和剩余的辅助材料要在间歇期及时整理放置，田间的蓝袋、定型袋等废弃物要处理好。

3.及时除草，剪去母株的叶子。

剪去母株的叶子，清除田地里的杂草。

10月份以后收获的大苗要及时剪去母株的叶子，这样既可以减少病虫源，又可以增强蕉园的通风透光，使芽充分利用阳光，有利于芽的正常生长和矮化。

同时，剪下的叶子要整齐地放在同一个垄上，留出一个工作行。

剪叶后应清除田间杂草和废芽，以促进11月份越冬有机肥的施用。

4.施好冬肥，做好植保工作。

11月30日前，尽量把冬肥全部放出来，有机肥与土壤充分混合，覆土。

11月30日-12月5日，最好安排喷施一次，主要是控制蕉园病虫源，施用叶面肥，加强叶片的抗冻性。

建议冬至前覆盖所有塑料薄膜。

以上是香蕉成熟采收的时间和管理要点。香蕉收获后必须进行科学管理，才能最大限度地保证其效益。

香蕉成熟后，必须及时采收。采收后要及时处理包装，以免香蕉腐败变质，降低经济效益。

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