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生鸡蛋是一种富含蛋白质和矿物质的食物。补充人体所需的营养元素是我们日常生活中的关键。这种番茄类食物含有大量的硅元素和其他营养元素，对我们来说美容是非常合理的。如果我们用这两种食物来做鸡蛋西红柿郭强面，我们坚信每个人都会喜欢它的味道。我建议我们试试。

用鸡蛋和西红柿煮面很简单。如果想学习如何训练，可以按照文章的做法，提前准备一些鸡蛋和西红柿。我相信每个人都会做得很快。

食谱做法：

1.将洗净的西红柿去蒂，切成符晓。之前我切片油炸。但是后来我发现滚刀块的加工更有效，更有利于番茄汁和捣碎。我们的西红柿鸡蛋面需要没有番茄酱的浓郁味道。

2.压碎并搅拌生鸡蛋。锅里放点油加热，油烧完倒入蛋液，锅变成橘黄色后铲出蛋液。如果你喜欢嫩的炒鸡蛋，你需要用打蛋器或木筷子将生鸡蛋搅打成粘稠状，然后用筷子画一个圈，搅拌炒熟。那样的话，煎的生鸡蛋吃起来很嫩。

3.如果锅里有底油，就用中国的底油。如果没有，那就做个热锅，倒一点油进去，用洋葱炒一下，然后把西红柿放进去炒一会儿。如果想要更有营养的食材，可以加点木耳。也很好吃。用铲子压番茄，翻炒番茄至破损，挤出汁液。最好做成番茄酱。喜欢深色的可以加一勺酱油，味道更醇厚。

4.加入生鸡蛋，搅拌。水量要稍微多一点，因为要做卤汁。将西红柿煮至六七成烂，加入煎好的生鸡蛋，再次小火煨至西红柿烂，汁液变成鲜红色。锅里放盐和味精。

5.记得在煮面的整个过程中多放一点盐。如果你能在夏天把它拿出来，泡在冷开水里，那也能防止新鲜面条粘在一起。冬天吃大碗的锅挑面，淋上鸡蛋和番茄卤汁也可以。喜欢香葱或小葱的，可以撒上葱末和小葱，出香味。吃的时候搅拌均匀。

食谱小贴士：

我们的郭强面条不用番茄酱也可以很稠，这样可以保证每一根新鲜的面条都裹着厚厚的果肉，吃起来五颜六色。这种美味的关键因素是将西红柿炒熟后磨成糊状，这样汁液会比较浓，口感会更好。我做的是正宗的番茄鸡蛋卤面，不是清汤番茄鸡蛋面！

关于文章中详细介绍的鸡蛋西红柿面的做法，我们建议大家可以好好学一学，有助于我们改善亲人的口味。另外，我们每天吃白米饭有点烦。适量食用一些新鲜的面条，可以让我们的食欲更加旺盛。希望你能尝试一下。

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