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薯片是薯片，土豆属于红薯。鉴于马铃薯生长发育的自然环境和低温调节，基本上全国各省都可以种植马铃薯。土豆是一年生木本植物，一年可以种两季土豆，包括春土豆和秋土豆。马铃薯的茎在顶部，根在土壤中，根的底部有地下块茎。土豆的吃法有很多种，薯片是非常好的吃法。

许多人喜欢吃薯片。现在商店和商场都有袋装薯片卖，销量很好。薯片完全可以在家煮，而且好吃，质优价廉，不用担心油的问题，吃的安心。

以下是如何制作薯条的详细说明：

薯条很简单。方式是：1。将土豆洗净去皮，切成条状，做成5毫米厚。不是太细，就是味道不好。嵌入冰箱顶层，用于制冷。完全冷冻后，可以提前准备油炸薯条。2锅中加入小半锅油。当油加热到八成热时，加入切好的薯片。你不用放太多薯片，因为太多薯片会粘在一起。用炒菜铲轻轻滚动，使薯片受热时对称。此时可以减小火势，维持水温。大概4到5分钟后，锅里的水收起来薯片就会浮起来，锅里的气泡也会减少，颜色变成橘黄色，就可以出锅了。出锅后放入盘中，撒上少量盐，热腾腾的薯片就做好了。

因为薯条是冷藏的，当薯条炸到1分30秒左右时，提起炸篮，去掉油面，上下晃动5次，放入煎锅炸2分钟，然后控油，将薯条倒入一个容器中，顶部加盐，再将薯条倒入另一个容器中，瀑布式反复3-4次，薯条即可完成。

炸薯片的方式是不是很简单？如果学会了，可以在家里多煮，一次多煮，彻底冷却后放入装有食用油的纸袋中，放入冰箱，随身携带。自制的薯片可以作为下一餐的沙拉，也可以作为零食，还可以作为正餐的佐餐，想吃什么就吃什么。它结合了安全性、身心健康和美味。

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