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董春雅简介

东春崖的原产地在浙江省东阳市的东白山和潘& # 039；安，因山名而得名梧州东白茶。冬春芽历史非常悠久，品质非常优秀，隋唐时期就有了。

东春芽的采摘时间一般在春茶采摘期，一般在清明和谷雨之间，所以这种茶叫春芽茶。采摘之初，先采摘海拔较低山区的茶叶，再采摘高山以上的茶叶用于制茶。

制作标准只是一芽一叶，摊放、杀青、炒揉、初烤、复烤而成。生产出来的茶叶形状卷曲，茶叶鲜艳翠绿，茶叶上的毛清晰可见，叶芽看起来很肥很厚。冲泡后的茶汤清澈透明，茶汤闻起来香气四溢，味道非常清新爽口。

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