其实美食摆拍技巧的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解如何给美食拍照,因此呢,今天小编就来为大家分享美食摆拍技巧的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 拍摄美食怎么才能更诱人
  2. 美食摄影应注意哪些
  3. 新手美食自媒体怎么拍才能画面更清晰流畅
  4. 如何给美食拍照
  5. 拍摄身边美食,咋把面包类美食拍好看能否分享你的摄影和修图技巧

拍摄美食怎么才能更诱人

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2020年02月12日·中国摄影著作权协会会员优质摄影领域创作者

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感谢系统邀请。

最近这一段时间,因为疫情的关系,很多摄影爱好者都宅在家自我隔离了。赋闲在家总要找点事做,研究烹饪,拍摄美食,真的是一项很不错的选择。把自己亲手做的食物亲自拍下来,这个过程本身就能够愉悦身心。

其实就算没有疫情,作为摄影爱好者,也有必要养成“吃饭之前先拍照”的习惯。美食摄影,也算是静物摄影的一种。所用到的摄影技巧完全可以套用静物摄影。

1、景别的选择

拍摄美食也是可以分为远、中、近景的。不同的景别拍摄出来的效果,带给观众的感受是不一样的。

全景可以体现美食的整体风貌,比如我们做了一桌子菜——给大餐们拍个“合影”,当然是要拍摄全景;中景是体现大餐当中,某一道菜的具体内容;特写则是专门拍摄菜品当中最吸引眼球最引人食欲的部分。

2、色彩的搭配

做饭讲究的是“色、香、味”俱全。美食摄影是用照片的形式表现美食,食物的香气和味道观众们是不知道的,但是我们可以通过美食的颜色来勾起观众们的食欲,让观众们觉得摄影作品当中的美食“非常好吃”。

所以,拍摄美食,如何搭配画面颜色,非常重要。

3、摆拍的技巧

拍美食的重点在于怎么摆拍。一盘或者是两碗之间的位置关系很重要。如果是拍单个美食的,要考虑拍摄角度;如果是拍多个美食的,就要考虑美食A和美食B之间的位置关系,谁主谁次,谁虚谁实。

4、光源的选择

拍美食和拍静物的套路一样,最好是在光线充足的环境里拍摄。如果是专业的摄影师,要么是带着闪光灯和反光板去生产美食的地方拍,要么是把美食放到摄影棚里拍。但是,一般的摄影爱好者就不一定有那么专业的补光设备了。如果是在家拍摄的,首先,是要考虑自然光线,比如窗口光;其次,可以准备一、两盏小功率的台灯,如果是用小台灯作为拍摄时的主要光源,还要适当地校正白平衡;最后,反光板可以用白纸或者白色泡沫板代替。设备稍微简陋一些没关系,只要照片拍得好看就OK。

美食摄影应注意哪些

美食拍摄注意以下一些方面。

注意拍摄的光线,美食大多拍摄于厨房或者餐厅,不是专业的拍摄场所。所以特别留意光线,最好要增加光源补充。

美食拍摄把握好时间,宜早不宜迟,好多美食都会褪色。拍摄的准备工作要准备好,美食一出来,马上拍摄。

注意美食造型,这种需要认为调整,不是厨师一定会帮你弄好的,造型美观是考验摄影师的审美观。比如带汤的美食,你需要多少汤,汤的浓度多少,多少美食需要浸泡在汤内,挺有讲究的。也看你的美食属于哪一类,这些讲究依寻传统,不要偏离太多,要不然就是弄个几不像,只能属于你一个人的美食。

美食拍摄和店里销售美食目的不一样,店里销售注重口味。但是拍摄注重美观,所以拍摄时候,美食需要特别护理,如葱蒜,青菜绿色类的,不要过熟,太熟了失去造型,可以多扮一点食用油,保持色彩鲜艳和亮度。

最后注意一些配料点缀,虽然不能吃就是画龙点睛的效果。器具搭配也很重要,玻璃器具,陶瓷器具,还是砂锅系列,这根据你想展现美食那方面决定。陶瓷,砂锅是适合斜拍角度更大的,大于45度以上,玻璃器具可以适合汤浓度清,小角度拍摄,展现器具内饰品自然造型。

作为一名餐饮从业者,就谈了这么多,都是我拍摄的经验,供大家参考,我就是啰嗦的重庆巫溪虎哥。

新手美食自媒体怎么拍才能画面更清晰流畅

您好,很荣幸可以回答你的问题。作为新手刚开始拍摄美食自媒体,首先我个人建议在前期如果资金不多的情况下,可以选用中等价位像素较高的智能手机,然后三角支架是必须购买的,专业拍摄视频用的那种,这样可以一边拍摄一边制作,画面不抖动,也可以多方位的调整角度。

如果是做美食制作视频的,还可以购买补光灯,结合三脚架多方位拍摄画面,可以让视频的体验感更强从而提高视频的完播率。

要是做美食吃播和试吃类的视频,则更需要灯光充足,但不用过多的调整画面角度拍摄。

以上是我学习的个人经验,希望对新手们能有帮助,最后让我们一起学习,共同进步,让自己可以拍摄出清晰流畅的优质视频,加油[加油][加油][加油][加油][加油][加油]

如何给美食拍照

美食上了餐桌!~未下筷子之前,摆好,順光~保持适当距离拍张照片?留着纪念.有空欣赏~~[灵光一闪][大笑][作揖][啤酒][啤酒][啤酒][啤酒][啤酒][啤酒][玫瑰][666][666]

拍摄身边美食,咋把面包类美食拍好看能否分享你的摄影和修图技巧

拍摄身边美食,咋把面包类美食拍好看?分享你的摄影和修图技巧吧?

面包是我们经常吃的食物,艺术来源于生活,今天就为大家分享一下,咋把生活中的面包照片拍摄好看。

摄影自学班,总结了4句拍摄面包的口诀:

大小不一分散摆。前景配饰点缀来。

修图调色味道改。手捧背景可平拍。

下面结合相关的面包照片,为大家解说这4句口诀包含的摄影及修图技巧

1、大小不一分散摆。

生活中的面包有大有小,而且在吃面包的时候,我们或许不会单纯吃一种面包,面包以外,还有一些甜甜圈干果,饼干等等。这一类食品在一起的时候,应该怎么拍呢?

(1)我们要把他们分散的摆出来,把大的放到一起,或者同样造型的,或者同一个面包上切片的放到一起,小的放到另外一堆,这样虽然分散,但在乱中有序,照片不会因为分散而显得杂乱,反而会显得内容丰满。

(2)除了按类别分堆以外,还可以把它们摆到单色背景上,围着照片的四周摆一圈。如果有一起吃的饮品,可以把饮品放到中间,如果没有把中间空出来也很好。

2、前景配饰点缀来。

在拍摄面包美食照片的时候,我们还可以利用一些点缀,来丰富这个画面:

(1)比如拍摄角度从上向下,垂直俯拍,把家中的小花装到稍微高一些的瓶子里,让他遮挡部分的镜头,再对焦到面包上,遮挡镜头的小花,就可以作为点缀的虚化前景。

(2)还可以利用家中的布,或者小区裁剪下来的枝条,放到画面中作为点缀,但要注意,左上角的枝条右下角的花布,他们的小花,要有一个呼应的作用,都是比较分散的,呈点状的小花。

(3)如果点缀品不作为前景,建议使用三角形构图或者是对角线构图,比如有花枝和布点缀的照片,照片中的元素都位于左上角到右下角这一条对角线上,而下一张照片都位于右上角到左下角,这条对角线上。同样是乱中有序的思路,让照片内容丰富的同时,不杂乱。

3、修图调色味道改。

漂亮的美食更能引起人的食欲,拍摄面包照片之后,我们也可以做一些调色,让它看起来更美味:

(1)用手机修图软件Foodie,打开软件之后点击左下角,打开你要修改的照片。

(2)再点击右下角的编辑,进入到编辑页面,再选择食物,BQ1比较适合这张面包照片。

(3)添加滤镜之后,再点击调整,选择颗粒,增加颗粒,让照片看起来更有质感。

点击保存这张照片后,我们会发现左下角有水印,所以,再用Snapseed打开刚才保存的照片,点击工具选择修复,对左下角水印进行涂抹,擦除就可以去水印了。保存。

(4)然后用手机修图软件印象,打开这张照片,点击页面下方的光效。在光效中选择shine01。这样让照片,背景有一些光影,使得整个照片看起来有细节。

(5)原图与效果图,请看下方:

4、手捧背景可平拍。

拍摄角度除了垂直俯拍以外,还可以平拍。也就是,摄影设备与面包在同一高度。具体操作,可以参考如下:

(1)我们也可以让人参与进来,让照片更有活力,可以把面包放到一些家中的篮子里,让朋友穿深色的衣服,手捧篮子,拍摄者适当下蹲,对着面包平拍就可以了。

(2)可以结合家中的背景,比如吧台,比如窗户,比如家中立式台灯放到背景上,同样对焦在面包上,背景与前景面包距离较远,会产生很好的虚化效果,照片看起来层次感更好。

希望我的方法,可以帮您拍出漂亮的面包照片!喜欢的朋友,烦请帮我点赞和转发,感谢大家!想自学摄影朋友,快来关注摄影自学班吧!实用干货摄影教程,等你呦!

美食摆拍技巧的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于如何给美食拍照、美食摆拍技巧的信息别忘了在本站进行查找哦。