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问：马齿苋晒干后可以泡水喝吗？选择的答案：

可以泡水喝。

泡水是一种常见的中草药服用方式，因为泡水后其中的有效成分可以溶于水中，使人直接饮水，可以达到中草药的医疗保健作用。所以马齿苋作为一种中药材，晒干后可以用水浸泡。

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