秋天清热去火的水果(秋冬清热解毒的水果)
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秋天吃什么水果清热解毒去火(夏天吃瓜，秋天吃水果)
秋季吃什么水果清热解毒，夏季吃瓜果，滋阴润肺的八种“秋果”，应季食用，以减少秋燥？
“夏天吃瓜，秋天吃水果”。秋季养生要顺应时令，应季而食。秋季进补主要讲究滋阴润肺降燥，多吃酸少吃辣。
下面是8种时令水果，好吃、营养、美味、滋润。让我们看一看。
1.梨树
秋季进补主要是滋阴润肺，而梨水分丰富，味甘，生津止渴，是非常适合秋季食用的水果之一。此外，梨经过适当的烹饪可以化痰止渴，如秋骊奶油和雪梨汤。
[秋骊面霜]
[成分列表]
砀山梨6斤，罗汉果2个，红枣10g，冰糖50g，川贝母粉15g，生姜适量。
[制造步骤]
1.砀山梨重6斤。洗净后一起去皮，做成梨糊。计划起来很容易，但是有点费力。也可以直接用榨汁机做梨汁。虽然省时省力，但效果肯定不如整个梨。
mage/JPEG ' web _ uri=' PGC-image/419970 FBC DDA 487 FB 1503 c 131 beb 93 ff ' 2、然后准备两个山竹果打碎；
3.10克红枣对半切开去核。秋骊奶油的大部分成分都是凉的。我们加点姜中和一下，切成姜丝。然后我们加入所有的食材进行烹饪；
6.最后加入冰糖50克。大火烧开后，转小火继续煮半小时，然后关火晾凉；
7.不热的时候，我们把梨汁榨出来，用纱布包好，用力把梨汁挤出来，梨渣就不用了；
8.然后我们把梨汁倒进锅里煮，加入15g川贝母粉搅拌。大火烧开后，转小火慢煮。这是一个比较漫长的过程。刚开始不需要控制沸腾过程，调节到合适的火候即可。以不溢出为原则，整锅梨汁开始冒泡时就要注意了。这个时候不要离锅，要不停的搅拌。当颜色变得越来越暗时，它变得越来越黄亮。
12.我熬了将近2个小时。这时候锅也很厚了。半锅梨汁煮出来这么一点点梨膏在底下。关火后倒出来连三分之一榨出来的梨汁都不存在了。
13.利用热量将秋骊奶油倒入无油无水的玻璃瓶中。天气热的时候，秋骊奶油更好。如果完全凉了，会特别粘，不太好放进瓶子里；
我们的秋梨奶油做好了。如果你把这个罐子放在冰箱里，你可以把它放在明年。喉咙不舒服或者咳嗽的时候，喝一杯用秋梨膏调制的温水，甜甜的，很好喝，还带着淡淡的梨香，马上就不那么烦躁了，心里也就踏实了！
2.橙
秋天是吃橘子的季节，我们的橘子也在慢慢成熟。虽然现在吃起来有点酸，但是也很好吃。秋天只是意味着多吃酸少吃辣，这对我们的秋季进补是非常有益的。
橙子含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用。同时，橙子味甘、酸、凉，有一定的开胃生津作用。所以秋天吃橘子非常好。除了直接吃橘子，还可以换一种方式做好吃的发糕。
[橘子蛋糕]
[成分列表]
橙子10个，鸡蛋2个，牛奶150克，中筋面粉500克，酵母5克，糖3克。
[* * *步骤]
1.我们先把它剥开。这是我们自己的橘子。皮很薄很甜。我个人喜欢吃这种小的。
2.去皮后，我们准备另一个碗打2个鸡蛋，搅拌它们。如果鸡蛋闻起来比较重，可以在搅拌的时候加入两滴料酒；
3.然后把蛋液直接倒在橘子上；
4.然后我们把包裹着蛋液的橘子倒入榨汁机，再加入150g牛奶，做成精致的奶昔；
5.打完先倒掉。橘子里的水分也比较多，这里的蛋液大概是450克；
6.接下来我们来和面，中筋面粉500克，酵母5克，白糖3克，促进发酵；
7.搅拌均匀后，分几次加入打好的橘子奶昔。添加后的面糊相对较稀。无面粉颗粒后，盖上保鲜膜，醒发2次；
8.目前做面团太难了。它必须放在温暖的地方。我把它放在烤箱里。如果没有烤箱，可以放在大一点的锅里，然后在底部加温水，这样面条很容易摊开；
9.我们的面糊做好之后，拿出来排气。如果太稀，就用筷子搅拌一下，把里面的大气泡全部排干。把大气泡全部沥干，可以防止蒸饼塌陷，组织粗糙；
10.然后我们准备几个小碗，然后刷一层薄薄的油防止粘，再舀进去面糊。不要灌得太满，六七分饱就好；
11.然后用勺子把表面刮平。可以在勺子背面抹点油，这样勺子就不会粘上面糊了。最后撒上蔓越莓，这样不仅蒸出来颜色好看还会更甜；
12.全部做好之后，就可以放锅里了。蒸之前记得醒酒15分钟两次，这样体积稍微大一点；
13.15分钟后开始蒸，锅用冷水加热30分钟。我用的是电蒸锅，时间长一点。我调了40分钟刚刚好。蒸好后不要急着开盖，先焖5分钟再开盖出锅。
哇，黄灿灿的颜色真好看！都蒸起来了，表面微微开裂，压下去也不会塌，还能很快反弹，说明这个橘饼蒸的很好。软软甜甜的，很精致。加奶后有淡淡的奶味，一点酸味都没有！
3.葡萄
说到适合秋天吃的水果，葡萄一定要推荐给大家。大的，小的，圆的，椭圆的，红的，紫的，蓝的和绿的。分分钟让你变得挑剔。
除了果肉鲜美，酸酸甜甜的葡萄还能生津止渴，清热解毒。同时，葡萄富含花青素，可以起到抗氧化的作用。初秋多吃可以帮助人体排出“毒邪”，消除内热。
4.石榴
“秋天来了，它的饮食口味要减少，酸度要增加”。这句话和我们上面说的一样：多吃酸少吃辣。石榴作为酸甜水果之一，也非常适合秋季食用，也是时令水果。
石榴和葡萄一样，也含有花青素，所以抗氧化就不用说了。同时，石榴还含有多种有机酸，可以帮助我们的胃消化，增加食欲。
5.新鲜的枣
秋季也是鲜枣大量上市的季节。我们家有一棵枣树。前两天刚摘了一波成熟的鲜枣，吃起来又脆又甜。当你咬的时候，它会立刻裂开。仔细听，还能听到“喀嚓”一声，齿颊留香，回味无穷。
其中，鲜枣中的维生素含量也很高，鲜枣不冷不热，有清凉、解毒、安神的功效。如果吃不完，也可以在最近的大太阳下拿出来晒干做成红枣。便于保存，可用于后期煲汤、熬粥，还具有补血养颜的功效。
6.葡萄柚
秋天是一个收获的季节，是收获各种果实的季节。柚子也是秋天的产物。除了其他水果中含有的维生素C，柚子中还有胡萝卜素和B族维生素，营养也很丰富。
柚子吃起来酸酸甜甜的，正好符合秋天多吃酸的说法。同时柚子性寒，也有一定的清热降火的功效。除了生吃，大家都喜欢用柚子做蜂蜜柚子酱，泡在水里喝酸酸甜甜的特别好吃。
[柚子酱]
1.用盐水把柚子的皮洗干净，然后把黄皮剪掉。不要留下白色的部分，留下一半或1/3的黄皮，切成细丝。
2.然后入水，煮去苦味，捞起备用。
3.将柚肉去皮，不加水，加入黄皮丝和糖，中火煮沸，搅拌煮沸至水基本干粘。
4.当温度降至60或微热时，拌入蜂蜜，让其完全冷却，放入罐中密封保存。
7.柿子
秋天是吃柿子的季节，柿子能滋阴润肺，减少秋燥。不管是甜软的柿子还是脆脆的柿子，我们家都很爱吃，所以爸爸特意挑了两棵树，每个品种一棵。
所以有些柿饼一般是秋天做的。做柿饼的柿子应该是软柿子。经过一次又一次的晾晒和揉捏，柿饼终于出霜了，吃起来很浓很甜。
[柿子饼]
[成分列表]
柿子
[* * *步骤]
1.柿子洗净沥干水分，然后将柿子去皮。
2.把锅里的水烧开。水烧开后，把柿子扔进去烫一下。
3.然后将柿子放入框中，取出晾干。或者用绳子把柿子梗绑好，再把柿子挂起来晾干。
4.晒了几天的柿子，刚开始捏柿子，力度要轻一些。再过几天，我们就要第二次捏柿子了。保持力度好，不要压坏皮肤。
5.两三天第三次捏柿子，这次力度更大。最后晒晒太阳，感觉里面软软的。
6.拿一个大一点的工具装柿饼，一层一层，最后盖上。
7.十天后会长白霜，可以一个一个的放在纸箱里。
8、山楂
秋天吃山楂可以帮助我们打开进补之门。因为山楂张嘴，适量吃一点，可以刺激我们的食欲，促进消化。
山楂不仅可以帮助我们打开食欲，还可以在我们吃了太多食物而没有消化的情况下，帮助我们促进肠胃蠕动和消化。
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夏天吃瓜，秋天吃果，冬天吃根，夏天吃瓜，秋天吃果。
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