怎么炒豆饼(豆饼怎么炒好吃不沾锅)
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本文目录
腊肉炒豆饼的做法
把腊肉切成片，锅里面放油烧热，放姜放葱爆香，再把腊肉倒里面翻炒熟，把豆饼倒上炒炒就可以了。菜
豆饼怎么炒好吃不沾锅
、热锅后一直用文火，用勺子放入豆渣，不要急着翻动，拿着锅柄轻轻晃动即可让饼不粘锅。
2、具体做法：准备好豆饼；青红椒洗净切丝，蒜苗洗净切段备用；取一个小碗倒入生抽，糖，香醋，胡椒粉，盐，淀粉和少许清水搅拌均匀备用；锅中油烧热爆香葱姜蒜；倒入青红椒和蒜苗翻炒；再把豆饼倒入翻炒；加入调好的料汁翻炒均匀；淋入香油；翻炒均匀关火。
炒豆饼怎么炒才不粘锅
炒豆饼不粘锅的技巧；在放豆饼时先用少量油围锅边周围一圈就不会粘锅。
炒豆饼做法
用料：黄豆50g面粉100g鸡蛋1个白糖35g花生油10g
步骤：
1.
煮熟了的黄豆，鸡蛋一个提香，面粉少许。
2.
面粉里放点糖提甜。
3.
倒进清水拌匀。
4.
再倒进黄豆，黄豆不要太多。
5.
打进鸡蛋拌匀。
6.
分别放进不粘锅里油煎、翻面。
7.
煎香后，再煎5分钟，直至煎熟即可。
咸菜炒豆饼的做法
材料：咸菜适量，豆饼一张，葱适量，姜适量，蒜适量，食用油三勺，老抽两勺，盐5克，
步骤：
1.将买回来的豆饼洗干净，待用。
2.将咸菜切碎，葱姜蒜切碎，待用。
3.等油开了，放入咸菜、葱、姜、蒜，炒出香味。
4.等配料炒出香味，放入洗好的豆饼，翻炒。
5.等豆饼五六成熟的时候，放入老抽，盐翻炒均匀。
6.等豆饼熟透以后，盛入盘子，放点葱花点缀一下即可享用。
关于怎么炒豆饼，豆饼怎么炒好吃不沾锅的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
