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每次煎服3-10克;也可碾成粉末吞服,每次用量约1.5-3g。取粉效果比煎服效果好。此外,鸡内金还有很多治疗方法。以下是一些例子:

鸡珍

材料:鸡内金5-6g,粳米100g,糖适量。

做法:将鸡内金用文火炒至焦黄,研成细粉备用。粳米洗净后,用适量白糖煮粥。粥煮到不稠的时候,往粥里加入鸡内金粉,煮一会儿,直到粥稠了。

功效:能健脾消食,适用于食积、脘腹胀满、消化不良、营养不良、遗尿等症状的人群。

橘子粥

材料:鸡内金6克,陈皮3克,砂仁1.5克,粳米30克,糖少许。

做法:将鸡内金、陈皮、砂仁研成细粉,与粳米同煮成粥。食用时,加入适量白糖。

功效:能健脾消食,适用于消化不良、腹胀、恶心便溏等。

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