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1.用高压锅焖15分钟，再焖10分钟，再焖20分钟。

2.猪蹄(又称元猪蹄、猪脚或猪手)指的是猪的脚和小腿，是人们经常食用的部位之一。富含胶原蛋白，能增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老、促进儿童生长发育有特殊意义。

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