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山东一斤玉米今日价格表？今日山东玉米行情(2022年8月20日)。

玉米中的维生素含量很高，是大米和小麦的5到10倍。在所有主食中，玉米的营养价值和保健功能是最高的。玉米含有较高的核黄素等营养成分，对人体非常有益。

值得注意的是，特种玉米的营养价值高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物质、维生素等营养成分远高于老玉米。

玉米的花粉和胚芽也含有大量的维生素E和玉米类黄酮。经常食用玉米制品可以延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆和小麦相比，玉米的脂肪和蛋白质含量较低，碳水化合物含量较高，因此玉米制品越来越受到健身者和减肥者的青睐。

玉米须又称“龙须”，预防保健用途广泛，故有“一根玉米须可称二两黄金”之说。

玉米须含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期的玉米须化学成分变化很大。玉米须中总酚和总花色苷含量在乳熟期达到最高，吐丝期总黄酮含量和抗氧化活性最高，而甜玉米和白米中总酚和总黄酮含量和抗氧化活性在吐丝期最高。

在玉米皮的主要成分中，膳食纤维的含量最高。但玉米皮由于口感粗糙，水溶性差，不太受大众欢迎，膳食纤维成分没有得到充分利用，导致浪费。

粉碎后还田的秸秆可以通过土壤中微生物的作用，缓慢分解释放土壤中的矿质营养，被作物吸收利用。分解过程中形成的有机质和腐殖质可以为土壤中的微生物和土壤生物提供原料，从而有效改善土壤结构，提高土壤肥力。玉米秸秆作为牲畜饲料，是秸秆最有效的利用方式之一，并能带来一定的经济效益。粪肥是玉米秸秆加工的副产品，用作饲料，是良好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可以有效缓解农村能源短缺问题。玉米秸秆粉碎后，加入一定比例的磷肥、氨肥、石灰和水进行发酵。发酵后的熟料可装袋生产食用菌，如鸡腿菇、蘑菇，生物转化率可达70% ~ 100%。废物可以用作农家肥。新型玉米秸秆饮料色泽鲜艳，具有秸秆特有的香气，酸甜可口，口感极佳，组织均匀。

玉米食谱

糯香玉米排骨

配料：糯米、玉米粒、排骨。

做法：将腌制好的排骨放入事先泡好的糯米中，拌匀，然后加入玉米粒和调料，蒸熟。

清热益气汤

材料：玉米3个、白果50克、五花肉1块、生姜3片。

做法：玉米洗净，去衣，切段；白果去壳、脱衣、洗净；五花肉洗净；放入放有生姜的陶罐中，加入清水3000毫升(约12碗)，文火炖2个半小时，加入适量的盐和生油。

甜玉米鸡蛋汤

材料：红薯1个、甜玉米1个或去皮玉米粒50g、鸡蛋2个(2至3人份)。

烹饪方法：红薯去皮切丁。甜玉米去皮(超市有去皮的玉米粒，可以和胡萝卜粒、豌豆粒一起卖)，然后轻轻捣碎，方便烹饪；如果住宿的地方有搅拌机，可以加工成小米糊。锅中加水，放入地瓜丁和玉米粒碎，用小火煮至熟嫩，加入鸡蛋，搅拌成蛋花汤，加入少许盐调味。

松茸干贝玉米汤

材料：松茸4至6个、蘑菇4个、扇贝1个、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、胡萝卜1根、姜片3片。

做法：将松茸、香菇、扇贝、竹荪提前浸泡2小时，玉米切小块，胡萝卜切段；将上述材料一起放入汤锅中，大火烧开，再煮一个小时，调味即可食用。

玉米茶

将带须的玉米放入锅中，煮1小时，倒出汤汁，即为“芦笋茶”。“龙须茶”味道不错。喝甜丝丝产的。

香肠玉米丁(香肠玉米粒)

肠仁是一种由玉米粒、香肠、青椒、盐和甜面酱制成的美味食物。

吃什么菜，气血充足身体好，2块钱一斤，孩子吃多了长高了？如今，有各种类型的肉类菜肴。吃得太多对孩子的生长发育不好。父母更喜欢给孩子吃各种新鲜水果。今天，本站小编强烈推荐一种对婴儿骨骼生长有益的蔬菜。是荠菜。荠菜含有大量的维生素和矿物质，钙和铁的含量都很高，所以血吃够了就好，孩子也经常长高。我做了一个“清蒸荠菜”，吃起来又香又软，大人小孩都喜欢。感兴趣的朋友，快来试试吧！

清蒸荠菜

调料：荠菜200克，玉米粉40克，小麦粉30克，大蒜1头，醋20克，酱油5克，香油适量，辣椒油适量，盐1克。烹饪过程：1。荠菜洗净沥干水分，蒸出来不容易太湿。用荠菜的叶子，蒸出来很好看。2.控制山泉水后，用香油拌匀锁水。3.加入小麦粉和米粉。注意是红色的细玉米粉，不是纯白色的玉米粉。4.搅拌均匀，使叶子上均匀覆盖一层小麦粉。5.放在笼子里，把水烧开，蒸6-8分钟。6.蒸好后立即取出，摇匀。不用在锅里炖，不然颜色会很暗。7.用盐捣碎大蒜。8.加入醋、酱油、香油、油辣椒调成酱。9.把酱汁浇在蒸好的荠菜上就可以享用了。

烹饪技巧：

1.荠菜的叶子比较薄，非常好煮。根据菜数，蒸6-8分钟即可。不一定要蒸很久，也不要在锅里炖，不然蒸出来的荠菜味道不太好。2.买荠菜。最好选择根部有些土的。这种荠菜不容易沥干水分，非常容易保存。如果根部很干净，就不适合一次性买太多，否则容易掉色，买回家要尽早。3.室外条件下的荠菜，叶子厚，口感硬，但不代表荠菜就老了，可以根据自己的口味挑选。4.一般须根比荠菜少，口感嫩。

今天小麦的价格是多少钱一斤？2022年8月16日全国小麦(麦)均价3004元/吨，最后报价日(2022年8月15日)价格3010元/吨，较2022年8月15日下跌0.2%。

消脉方

麦的主要成分是碳水化合物(75%)、脂肪(1%)、蛋白质(11%)、粗纤维(10%)、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2等成分，还有一种尿囊素成分。

红薯饼

配料：红薯、小麦粉、玉米粉、适量水。

具体做法：将蒸熟的红薯去皮，磨成泥；加入等量的小麦粉和玉米粉，加入适量温水搅拌均匀；将面团直接分成6份均匀的面粉剂；将面糊擀成煎饼形状；锅里放一点油，锅热后转小火，反面烤。当蛋糕的颜色变黄时，你可以把它从锅里拿出来。

功效：红薯饼营养丰富，口味纯正，能健脾胃。

小麦健康饭

配料：混合保健米(大麦、小麦、枫叶米、糙米、红小麦、紫米、黑米、红糙米)、橄榄油、水。

具体做法：将大米按1: 1.5的米水比浸泡5至6小时或过夜，放入电饭锅中，加入1勺橄榄油，煮1小时，小火炖10分钟。

功效：小麦保健米易消化，能养胃健胃。

番茄蘑菇配麦包

配料：番茄、金针菇、小麦包、黑胡椒、s

做法：先将西红柿切丁，小麦包切成厚片；锅内放入橄榄油加热，放入洗净的金针菇翻炒，捞出沥干水分；2分钟后倒入番茄丁翻炒，加入胡椒粉、酱油、盐、鸡粉调味，淋上几滴香油后出锅；把切好的麦片放在盘子里，把第二步做好的麦片堆在中间。

功效：金针菇配麦包加番茄汁，味道清香可口，能增进食欲，提高食欲。

发芽小麦饭

材料

小麦46g (1/4杯)是一份的量。

水

工作方法

冬季室温24度，浸泡12小时后，幼麦半天就能发芽。

发芽速度受室温和小麦新鲜度的影响。

前一天晚上，小麦被泡在水里，水量是随机的，大概是小麦的3倍。

麦在浸泡过程中会吸水膨胀两次左右。

大约12小时后，也就是第二天早上，把泡好的水倒掉(也可以用来浇花)，用清水把幼麦冲洗两遍，把幼麦沥干，放在碗里，盖上保鲜膜，室温下保存，直到发芽。

在此期间，每隔4至5小时左右，用清水将幼麦洗净，再次沥干，继续发芽。

(洗是为了保持小麦的新鲜度，洗的间隔也很随意。如果夏天太热，要勤洗。)

麦的味道应该是酸的，而不是腐臭的。

麦只是露出了一点小白芽，说明还可以。

将发芽的小麦放入小锅中，加入清水。水量不超过小麦一个食指关节左右。

盖上盖子，大火烧开，转小火50到60分钟，煮到小麦粒开花。

关火后，不着急的话可以闷着，小麦会更软更烂。

注意：水不会像白米饭一样被吸干，煮好后要沥干。

把水沥干，水可以直接喝。

沥干的小麦吃起来像米饭。

脆、金黄、香甜、营养丰富。老人和小孩都喜欢的食物有哪些？前几天带了一袋甜玉米回老家。这些天，我轮流做饭。除了做汤，我还做了一些小吃。更别说，味道好极了！每年秋天，种在地里的玉米开始收割。回收的玉米会在新鲜的时候蒸，煮，炸两天。吃累了就把玉米用玉米皮扎起来，挂在竹竿上。行和串会在太阳下自然风干。金黄的玉米像金子一样，闪闪发光。晒干的玉米粒去皮磨碎做零食。村民觉得太粗糙，就把玉米粒当成鸡鸭的纯天然饲料。

事实上，玉米不仅在汤里很好吃，而且在制作这种特色小吃时也很棒。今天，我向大家推荐这个方法。很简单。加工后的玉米冷却后酥脆可口，色泽金黄，非常开胃，尤其是小孩和老人，对其非常感兴趣。他们用勺子吃，三两下就吃光了。玉米虽然很普通，但却是很好的杂粮，是名副其实的第一黄金大餐。玉米所含的“全方位营养素”适合不同年龄的人，其丰富多样的磷酸能促进大脑发育，因此是儿童良好的“智力食品”，也是老年人理想的健脑食品。所以，度过玉米的收获季节，不妨多吃点，既能充饥，又能补充维生素。

玉米80g，玉米粉3汤匙，植物油适量，盐2g，鸡粉1g。做法：将玉米去皮，同时准备玉米粉或普通木薯淀粉；锅中烧开适量水，将开水倒入玉米中，煮8分钟；取出玉米，沥干水分，倒入大盆中，然后倒入玉米粉；加入盐和鸡粉，搅拌均匀，让每一颗玉米都裹上木薯淀粉，这样吃起来就脆脆的；烧开炒锅，加入适量植物油，油温高时将拌好的玉米放入炒锅，然后换炒勺，梳平，用小火煎至两面焦黄色。小贴士：煎烤的时候，玉米的水分会很快变干，木薯淀粉表面会被烧黄。所以玉米要先煮再炒，不会半生不熟。

这是内容ab的结尾

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