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过年的时候，去哪都能吃到。而且每天都离不开鸡鸭鱼肉……“假期我们胖了三斤”！多注意点，还是会“胖”！以下四种食物可谓刮油清肠的“小专家”。让我们来看看！

山楂奶酪

山楂能增进食欲，消食化积，尤其对消除肉滞有疗效。山楂被用于许多消化药物。山楂含有黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质，能阻断和减少自由基的形成，增强免疫力，具有抗衰老、抗癌的作用。

苹果富含维生素C，不仅能提高免疫力，还能排毒。

材料：金饼1个，苹果1个。

生产技术：

第一步：苹果洗净去皮，用金饼切成小块。

第二步：豆浆机、山楂饼、苹果片加适量水。

第三步：调到果蔬汁的按钮，煮好后稍微放凉。

步骤4:取生苹果片，4装饰在汤中。

悉尼荣茶

无花果性平味甘，能健胃清肠、消肿解毒，对润肺止咳有一定的辅助作用。

材料：无花果干8个，梨2个，水5碗。

生产技术：

第一步：无花果洗净，用清水浸泡一会儿。

第二步：将梨洗净，去皮去籽，切成大块。

第三步：将雪梨块和无花果放入锅中，加入5碗水。

第四步：大火烧开，然后转小火20分钟。

鳄梨棉花糖

牛油果脂肪含量高，含有大量不饱和脂肪酸，可以健胃清肠。不溶性纤维有助于维持消化系统的正常功能，防止便秘。

材料：牛油果1个，糖10g。

生产技术：

第一步：将牛油果对半切开，去核。

第二步：舀出鳄梨肉。

第三步：将挖出的牛油果肉捣碎，放回牛油果壳中。

第四步：将糖倒入鳄梨果肉中。

第五步：然后继续捣碎牛油果泥，让白糖完全融入果肉。

蜂蜜葡萄柚茶

柚子籽含有丰富的维生素，具有健胃润肺、养血、清肠通便的功效。它是甜的、多汁的和果味的。

蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有解毒作用。经常长痘痘的人，服用后能有效缓解皮肤病，有一定的祛斑效果。

材料：柚子1个、蜂蜜150克、冰糖100克。

生产技术：

第一步：将柚子果肉和籽去皮，将果肉分成小块。

第二步：柚子洗净，在皮上撒一层盐，揉1-2分钟。

第三步：再次冲洗干净，用温水浸泡20分钟左右。

第四步：将柚皮放入锅中，加入5-6倍的水。

第五步：加入冰糖，中低火煮1小时左右。

第六步：加入果肉，煮1小时左右。煮到水基本干，质地略透明粘稠。关掉暖气，冷却到60度以下。

第七步：加入蜂蜜，搅拌均匀。

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